Zakwas na żurek:
Żurek:
Przygotowanie zakwasu: do wyparzonego i suchego słoika wsyp mąkę, zalej letnią, przegotowaną wodą i dokładnie wymieszaj. Odstaw na 1 dzień w ciepłe miejsce. Nie zakrywaj szczelnie słoika tylko przykryj go gazą. Drugiego dnia dodaj do zakwasu przyprawy i rozgnieciony czosnek. Ponownie odstaw słoik przykryty gazą w ciepłe miejsce na 2 dni. Jeśli preferujesz żurek o łagodnym smaku – mało kwaśny – to po 3 dniach, możesz już użyć zakwasu. Jeśli wolisz kwaśniejszy, pozostaw zakwas na kolejne 3 dni, każdego dnia mieszając plastikową lub drewnianą łyżką.
Przygotowanie żurku: po tym czasie kiełbasy i włoszczyznę zalej ok. 2 l wody i gotuj. Dodaj przyprawy i pokrojone w kostkę ziemniaki, dalej gotuj. Po tym czasie wyjmij kiełbasę z garnka, pokrój w plasterki i ponownie wrzuć do garnka. Kiedy warzywa będą miękkie dodaj zakwas i ponownie zagotuj. Gotowy żurek podawaj z ugotowanym jajkiem. Możesz go również zabielić łyżką śmietany.
Zobacz też inne przepisy na wielkanocne dania
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na naoko-store.pl, w butiku w Poznaniu (Posnania), Warszawie (Elektrownia Powiśle) oraz Łodzi (Manufaktura). Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Aż 25% zniżki na wszystkie produkty kosmetyczne cenionej marki RevitaLash oferującą m.in. najlepszą na rynku odżywkę do rzęs. Oferta i szczegóły dostępne na revitalash.pl.
Przy zakupie min. 2 produktów, -50% na drugi tańszy produkt. Rabat obejmuje wybrany asortyment dostępny we wszystkich salonach Triumph, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.sloggi.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie Partnera.
Rabat 30% na nowoczesne meble, lampy i dodatki do Twojego domu. Oferta nie łączy się z innymi akcjami promocyjnymi. Promocja dostępna na kare24.pl. Szczegóły na stronie.
