pączki dla dzieci
Adobe Stock
Żywienie

Pączki dla dzieci: małe, pieczone, zdrowe, z czekoladą lub konfiturą (przepisy na pączki)

Paczki należą do ulubionych słodkości większości maluchów. Można je przygotować z okazji Tłustego Czwartku, ale też zajadać się nimi na co dzień. Sprawdź, jaki jest przepis na pączki dla dzieci.
Pączki dla dzieci możesz kupić lub upiec sama w domu. Ta druga opcja, choć wydaje się trudna, wcale nie musi taka być. Wystarczy, że będziesz postępować zgodnie z naszą instrukcją. Podajemy przepis na pączki na dziecka: małe, pieczone i te zdrowe. Do dzieła!

Przepis na pączki dla dzieci:

Redaktorka Mamotoja.pl o śnie swoich córek: zaakceptuj fakt, że dzieci są różne

Pączki pieczone dla dzieci

Do przygotowania tych pączków będziesz potrzebować:

  • 600 g pszennej mąki
  • 3 żółtka
  • 225 g masła
  • 30 g drożdży (lub 7 g suszonych)
  • 1/2 szklanki cukru 
  • szczypty soli
  • 300 g miękkiej marmolady
  • 4 łyżki mleka
  • cukru pudru
  • 1/2 szklanki chudego mleka + 4 łyżki (do posmarowania)
  • 1 łyżka cukru z wanilią
  • skórka starta z połowy cytryny.

Sposób przygotowania:
Rozetrzyj drożdże z łyżką cukru. Dodaj 4 łyżki mleka, a następnie odstaw w ciepłe miejsce. Resztkę mleka wlej do rondelka, dodaj do niego masło i postaw na małym ogniu, by mogło się ono roztopić. Następnie odstaw całość, by przestygła.

Do miski wsyp mąkę, sól, mleko z masłem, wyrośnięte drożdże oraz cukier z wanilią, skórkę cytrynową i żółtka. Całość wymieszaj dużą łyżką, a następnie przykryj ściereczką i odstaw na 15 minut.

Następnie wyjmij ciasto na stolnicę posypaną mąką. Wyrabiaj je przez minutę. Obsyp miskę mąką i włóż do niej ciasto. Przykryj ściereczką i odstaw na 60 minut w ciepłe miejsce. Ciasto podwoi wtedy swoją objętość.

Gdy ciasto już wyrośnie, przełóż je na stolnicę posypaną mąką i podziel na dwie części. Z każdej części uformuj wałek, a następnie podziel go na 8 plastrów. Uformuj z nich placki o średnicy około 12 cm i na każdy z nich nałóż porcję marmolady. Następnie uformuj pączki.

Połóż pączki (miejscem sklejenia do dołu) na blasze wyłożonej papierem. Odstaw je na 15 minut i w tym czasie nagrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza. Podrośnięte pączki posmaruj mlekiem i wstaw do piekarnika. Piecz je przez około 25 minut, do momentu aż się zarumienią. Następnie przestudź i delikatnie posyp cukrem pudrem. Te pączki może jeść dziecko od 12. miesiąca życia.

Zdrowe pączki dla dzieci

Do przygotowania tych pączków będziesz potrzebować następujących składników:

  • 90 g mąki
  • 2 jajka (w tym jedno do posmarowania)
  • 25 ml mleka
  • 50 g masła
  • 3 g suchych drożdży
  • 1 i 1/2 łyżeczki cukru
  • szczypta soli
  • domowe konfitury. 


Sposób przygotowania:
Na początku wymieszaj drożdże razem z mąką. Dodaj do tego mleko, jajko, cukier, sól, a także rozpuszczone masło. Wyrób gładkie ciasto, a następnie odstaw je w ciepłe miejsce do momentu, aż podwoi swoją objętość.

Gdy ciasto już urośnie - rozwałkuj je tak, by miało grubość ok. 1 cm. Następnie przy pomocy szklanki wytnij koła i na środek każdego z nich nałóż konfiturę. Ciasto zlep w taki sposób, by zamknęło w sobie konfiturę.

Blachę wyłóż papierem do pieczenia i ułóż na niej pączki. Zostaw je na 30 minut w jakimś ciepłym miejscu. Następnie roztrzep jajko i posmaruj nim pączki. Piecz je w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni Celsjusza przez ok. 10-12 minut. Poczekaj aż pączki wystygną i podaj je do zjedzenia. Te paczki mogą jeść dzieci od 2. roku życia.

Przepis na małe pączki z otrębami i konfiturą 

Potrzebne składniki:

  • 2 łyżki otrębów pszennych
  • 250 g mąki pszennej
  • 100 ml mleka
  • 40 g rozpuszczonego masła
  • 35 g cukru
  • 25 g drożdży
  • 2 żółtka
  • szczypta soli
  • olej lub smalec do smażenia
  • 1 słoik konfitury ze śliwek
  • cukier puder (do posypania).


Sposób przygotowania:
Najpierw wymieszaj lekko ciepłe mleko z drożdżami i cukrem do momentu, aż wszystkie składniki się rozpuszczą. Następnie dodaj przesianą mąkę, otręby, żółtka sól i masło. Wyrób ciasto drożdżowe. Przykryj je suchą ściereczką i pozostaw w ciepłym miejscu do wyrośnięcia. Podwoi wtedy swoją objętość.

Ciasto rozwałkuj tak, by miało grubość ok. 1 cm. Następnie wytnij kółka o średnicy ok. 5 cm. W głębokim garnku rozgrzej tłuszcz. W dłoniach uformuj każde kółko tak, by przybrało kształt kulki. Następnie uformowane pączki wrzuć na rozgrzany tłuszcz. Smaż je z obu stron (tak, by przybrały brązowy kolor).

Połóż pączki na ręczniku papierowym, by odsączyć je z nadmiaru tłuszczu. Gdy wystygną – nadziej je konfiturą przy pomocy szprycy. Całość posyp cukrem pudrem. Te pączki są przeznaczone dla dzieci powyżej 2. roku życia.

Pączki bez jajek i mleka

Do przygotowania tych pączków będą potrzebne następujące składniki:

  • 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej
  • 4 łyżki cukru
  • 2 łyżki oleju
  • 10 łyżek letniej wody
  • 20 g suszonych drożdży
  • 1/2 łyżki octu
  • szczypta soli
  • olej do smażenia
  • cukier puder do posypki
  • konfitury/marmolada


Sposób przygotowania:
Wrzuć do miski ocet, drożdże, mąkę, cukier, sól, olej, ocet, wodę. Całość wymieszaj tak, by powstało gładkie ciasto. Odstaw je na około godzinę w ciepłe miejsce.

Na posypanej mąką stolnicy rozłóż ciasto i rozwałkuj je. Przy pomocy szklanki wytnij z niego kółka. Odłóż je znowu na bok, by wyrosły i podwoiło swoją objętość.

Na wysokiej patelni lub w garnku rozgrzej olej. Pączki smaż z obu stron, a następnie połóż na ręcznik papierowy, by odsączyć tłuszcz. Gdy pączki wystygną – posyp je cukrem pudrem. Te pączki możesz podawać dziecku od 3. roku życia.

Pączki z czekoladą

Potrzebne składniki na pączki z czekoladą to:
  • 1 kg mąki
  • 1/2 szklanki cukru
  • 10 dag świeżych drożdży
  • 2 szklanki mleka
  • 8 żółtek jajek
  • 1/3 szklanki oleju
  • 20 ml wódki czystej
  • czekolada mleczna lub deserowa
  • cukier puder do posypania
  • 1 l oleju do smażenia.

Sposób przygotowania:
Na samym początku wymieszaj drożdże z 1 szklanką letniego mleka i łyżką mąki. Całość odstaw na chwilę, by drożdże wyrosły. Utrzyj żółtka z cukrem. Gdy drożdże już wyrosną, dodaj do nich mąkę, utarte z cukrem żółtka, wódkę oraz resztę mleka.

Wyrób ciasto i odstaw je na ok. 1,5 godziny do wyrośnięcia. Rozwałkuj ciasto i wykrawaj z niego kółka (zrób to za pomocą szklanki obsypanej przy brzegu mąką). Do każdego kółka włóż pół kostki czekolady. Następnie uformuj z nich pączki i smaż w głębokim tłuszczu. Ostygnięte pączki posyp cukrem pudrem. Te pączki możesz podawać dzieciom od 4. roku życia.

*Mimo tego, że podczas robienia tych pączków dodaje się do nich alkohol – można podawać je dzieciom, ponieważ wyparowuje on podczas smażenia.


Zobacz także

czekoladowy tort dla dziecka
Adobe Stock
Żywienie
Tort czekoladowy dla dziecka: przepis na prosty i lekki tort
Twoje dziecko marzy o czekoladowym torcie na urodziny? Mamy dla ciebie prosty przepis na lekki tort, który zachwyci zarówno jubilata, jak i gości.

Urodziny to ważny dzień – nie może więc obejść się bez tortu! Kilkulatek może już mieć swoje preferencje dotyczące smaku czy wyglądu ciasta. Dla małego fana czekolady mamy przepis na lekki i prosty tort czekoladowy, który możecie upiec razem. Najważniejsza w przypadku każdego tortu jest dobra baza, dlatego postaw na prosty biszkopt czekoladowy. Jaki upiec biszkopt na tort czekoladowy? Składniki (przepis na tortownicę 24 cm): 1/2 szklanki drobnego cukru 5 większych jajek 3/4 szklanki mąki pszennej tortowej 3 łyżki kakao 3-4 łyżki zimnej wody Przesianą mąkę wymieszaj z kakao. Jajka w temperaturze pokojowej umieść w misce i zacznij ubijać na dużych obrotach, stopniowo dodając cukier. Ważne, by długo ubijać ok. 10 minut, masa ma być puszysta. Na koniec dodaj wodę i miksuj przez chwilę. Stopniowo dodaj przesianą mąkę z kakao i delikatnie wymieszaj za pomocą szpatułki. Masę przełóż do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 170°C i piecz ok. 40 minut do suchego patyczka. Co zrobić, by biszkopt nie opadł? Po wyjęciu biszkoptu z piekarnika nożem okrój ciasto i rozepnij tortownicę, następnie ją zdejmij. Połóż papier do pieczenia i deskę do krojenia na biszkopcie, obróć biszkopt do góry nogami. Zdejmij spód tortownicy i papier do pieczenia. Pozostaw ciasto do wystudzenia. Biszkopt można przełożyć, gdy już dobrze ostygnie, ale najlepiej upiec go dzień wcześniej. Ciasto przeciąć wedle uznania, na blaty. Z powyższego przepisu powinny wyjść trzy. Ciasto można nasączyć herbatą lub wodą z cytryną. Jaki krem do tortu czekoladowego dla dziecka? Dla dzieci najlepiej sprawdzi się połączenie śmietanki i mascarpone z niewielką ilością cukru. Na przełożenie i pokrycie urodzinowego tortu 24 cm potrzebne będzie ok. 600-700 ml śmietanki kremówki lub mascarpone (powinno...

tort urodzinowy dla dziecka: jak zrobić
Adobe Stock
Dieta
Torty urodzinowe dla dzieci: jak je zrobić? (szybkie i łatwe przepisy)
Torty urodzinowe są obowiązkową atrakcją na wszystkich przyjęciach dla dzieci. W przypadku maluchów liczy się nie tylko smak, ale przede wszystkim wygląd. Przedstawiamy nasze pomysły na ciekawe torty urodzinowe dla dzieci.
pączki dla dziecka
AdobeStock
Aktualności
Czy małe dziecko może jeść pączki? Znamy odpowiedź!
W tłusty czwartek zapominamy, co kryją pączki i faworki. Choć jest to dzień, w którym nie żałujemy sobie słodkości – wcale nie musimy przyzwyczajać do tego swoich pociech. Pączki dla dziecka nie są wskazane. Dlaczego? Sprawdź!

Wielu z nas już zjadło jakiś słodki przysmak na śniadanie, w końcu tłusty czwartek jest raz do roku. Puszyste pączki oblane lukrem czy apetyczne faworki z cukrem pudrem kuszą na każdym kroku. I tak będzie do końca dnia (a może nawet do końca karnawału). Jednak pączek to nie jest coś, co powinno znaleźć się w diecie małego dziecka.  Spis treści: Pączki dla dziecka – dlaczego nie? Powiedział nam Bartek, że dziś tłusty czwartek Jak sprawić, by pączki były zdrowsze? Przepis na zdrowe pączki dla dziecka Pączki dla dziecka – dlaczego nie? Pączków zdecydowanie nie można zaliczyć do zdrowej żywności. Jeden pączek ma średnio 340 kcal, 5 g białka, 52 g węglowodanów i aż 12 g tłuszczu! Zaledwie 3 pączki wypełniają dzienne zapotrzebowanie na tłuszcz u dorosłego, a jego spalenie może zająć nawet 3 godziny podczas intensywnej jazdy na rowerze, a co dopiero u dziecka! Dla malucha poniżej 3. roku życia niewielki pączek to 1/3 dziennego zapotrzebowania na energię.  A jednocześnie produkt ten nie zawiera cennych składników odżywczych. Na tym nie koniec – razem z pączkiem serwujemy dziecku tłuszcze nasycone, co sprzyja rozwojowi chorób serca czy układu krwionośnego. Nie zapominajmy też o cukrze. Choć mogłoby się wydawać, że mała słodkość od czasu do czasu nie zaszkodzi, badania pokazują, że aż 75 proc. dzieci poniżej pierwszego roku życia otrzymuje zbyt dużo cukru . Niestety jest on ukryty w wielu produktach. Nadmiar cukru w diecie dziecka może też prowadzić do rozwoju nadwagi, otyłości, cukrzycy i próchnicy. Powiedział nam Bartek, że dziś tłusty czwartek Pamiętaj – malutkie dziecko nie będzie domagać się pączków ani innych słodkości, jeśli nie wprowadzisz ich do jego diety. Możesz zaproponować inne przekąski , które będą znacznie bardziej zdrowe, a tradycji można uczynić...

Nasze akcje
dziecko na szczepieniu
O szczepieniach

Szczególne znaczenie szczepień przeciw pneumokokom u niemowląt i dzieci w dobie pandemii COVID-19

Partner
Miasteczko Zmysłów 2
Małe dziecko

Odwiedź Miasteczko Zmysłów i poznaj jego atrakcje!

Partner
KINDER Niespodzianka WSCW
Rozwój dziecka

Poznaj świat emocji dziecka! Ruszyła akcja Widzę, Słyszę, Czuję, Wiem

Partner
Polecamy
Porady
ile dać na komunię
Święta i uroczystości

Ile dać na komunię w 2022: ile do koperty od gościa, dziadków, chrzestnej i chrzestnego

Maria Nielsen
Podróż kleszczowy
Poród naturalny

Poród kleszczowy: wskazania, powikłania, skutki dla matki i dziecka

Ewa Janczak-Cwil
co kupić na chrzest
Święta i uroczystości

Co kupić na chrzest? Prezenty praktyczne i pamiątkowe [GALERIA]

Joanna Biegaj
zapłodnienie
Starania o dziecko

Zapłodnienie: przebieg, objawy, kiedy dochodzi do zapłodnienia

Magdalena Drab
400 plus na żłobek
Aktualności

400 plus dla dziecka na żłobek: zasady, warunki, wniosek

Ewa Janczak-Cwil
Pierwsza komunia święta
Święta i uroczystości

Prezent na komunię: pomysły na prezenty modne i tradycyjne (lista)

Magdalena Drab
biegunka w ciąży
Zdrowie w ciąży

Biegunka w ciąży: przyczyny i leczenie rozwolnienia w ciąży i przed porodem

Ewa Janczak-Cwil
Pieniądze na dziecko
Prawo i finanse

Świadczenia na dziecko: co przysługuje po urodzeniu dziecka 2022? [ZASIŁKI, ULGI]

Małgorzata Wódz
Czop śluzowy
Przygotowania do porodu

Czop śluzowy – co to, jak wygląda, kiedy odchodzi?

Joanna Biegaj
plan porodu
Lekcja 2

Plan porodu: jak go napisać, czy jest obowiązkowy? Wzór do druku

Małgorzata Wódz
wyprawka dla noworodka wiosna
Noworodek

Wyprawka dla noworodka: wiosną to obowiązkowa lista! (ubranka i rzeczy do wózka)

Małgorzata Wódz
twardy brzuch w ciąży
Zdrowie w ciąży

Twardy brzuch w ciąży – kiedy napięty brzuch jest powodem do niepokoju?

Ewa Cwil
pozytywny test ciążowy
Ciąża

Pozytywny test ciążowy – co dalej? Kiedy test ciążowy jest fałszywie pozytywny?

Joanna Biegaj
plamienie implantacyjne
Objawy ciąży

Plamienie implantacyjne: co to jest, jak wygląda, ile trwa? Czy zawsze występuje w ciąży?

Małgorzata Wódz
jak ubrać dziecko na spacer
Pielęgnacja

Jak ubrać niemowlę i starsze dziecko na spacer, by nie było mu za zimno ani za gorąco?

Małgorzata Wódz
Pozycje wertyklane do porodu
Poród naturalny

Pozycje wertykalne do porodu: dlaczego warto rodzić w pozycji wertykalnej?

Dominika Bielas
wody płodowe
Przygotowania do porodu

Jak wyglądają wody płodowe? Jak je rozpoznać?

Beata Turska
9 miesięcy w 4 minuty: tak powstaje życie
Przebieg ciąży

Rozwój płodu tydzień po tygodniu – ten film wzruszy każdego!

Joanna Biegaj