Czas na ciasteczka
Starsze dzieci pomogą w wycinaniu kształtów, a młodsze poćwiczą umiejętność chrupania. Świąteczne ciasteczka na pewno nie przejdą bez echa.
- Tekst: Joanna Kieniewicz-Górska, Małgorzata Mazurek-Wódz
Bobas z wypiekami
Maleństwo, które nie ma 10 miesięcy, na degustację świątecznych wypieków musi jeszcze trochę poczekać. Nieco starszemu dziecku z okazji świąt możesz upiec małe biszkopciki (jeśli masz blaszkę do ich pieczenia) lub bezglutenowy biszkopt.
>> Zobacz przepis na biszkopt kukurydziany
Radość chrupania
Świąteczne ciastka możesz wykorzystać do celów rozwojowo-naukowych, ponieważ gryzienie i chrupanie pomaga dziecku kształtować prawidłowy zgryz. To również umiejętności potrzebne do nauki mówienia i poprawnej wymowy. Nawet najbardziej rozleniwione buzie ulegną pokusie nadgryzienia ciasteczkowej choinki, gwiazdki, dzwoneczka. Pamiętaj jednak, że dziecko nawet w święta nie powinno ich jeść często. I nie mogą być zbyt słodkie!
>> Zobacz przepis na błyszczące gwiazdki
>> Zobacz przepis na łamańce
Wyższy stopień wtajemniczenia
Dwulatka możesz już zaprosić do kuchni, by razem z nim upiec ciasteczka. Będzie bawił się lepiej niż w piaskownicy. Nie chodzi tylko o zabawę foremkami. Pozwól maluchowi wymieszać wszystkie składniki i zagnieść ciasto. To świetne ćwiczenie podnoszące sprawność małych rąk. Przy wycinaniu kształtów nie ograniczajcie się tylko możliwościami, jakie dają foremki, pozwól dziecku puścić wodze wyobraźni, niech uformuje kilka ciastek tak, jak sam chce. Ile będzie potem opowieści, co mały twórca miał na myśli!
>> Zobacz przepis na pierniczki całuski
Zdrowe, orzechowe
Orzechy włoskie to źródło cennych nienasyconych kwasów tłuszczowych, wapnia, potasu, fosforu, magnezu i żelaza oraz witaminy E. Na święta możesz przygotować dziecku delikatną krajankę ze mielonymi orzechami. Na możliwość zjedzenia całych, którymi łatwo się zakrztusić, maluch musi jeszcze poczekać mniej więcej do swoich trzecich urodzin.
>> Zobacz przepis na brązowe prostokąty
Święta z dietą
Jeśli twoje dziecko nie może jeść potraw z mąki pszennej i żytniej, przygotuj mu bezglutenowe ciasteczka.
>> Zobacz przepis na krążki z nadzieniem
Smakowita choinka
Gwiazdkowe ciasteczka są uniwersalne, świetnie wyglądają nie tylko na świątecznym stole, ale również wspaniale zdobią choinkę.
Konsultacja: Anna Kłosińska, fizjolog żywienia Opracowuje programy żywieniowe dla najmłodszych, pracuje w dziale Oświaty Zdrowotnej PSSE oraz w fundacji Zdrowy Uczeń