Blok czekoladowy z bakaliami

• 250 g masła
• 250 g cukier kryształ
• 120 ml wody
• 30 g kakao E.Wedel
• 420 g mleka w proszku
• 200 g pokruszonych herbatników
• 100 g orzechów laskowych
• 50 g rodzynek

Cukier połącz z kakao, dodaj wodę i masło, całość zagotuj w garnku. Gdy masa będzie gotowa, ostudź ją do temperatury około 45 stopni.
Do studzonej masy dodaj mleko w proszku, całość dokładnie wymieszaj, tak aby nie było grudek z mleka. Następnie dodaj pokruszone herbatniki i bakalie. Tak przygotowaną masę przełóż do formy wyłożonej wcześniej folią spożywczą.
Formę z masą włóż na 4 godziny do lodówki, aby dobrze zastygła. Blok po wyjęciu z formy można polać wedlowską czekoladą. Smakuje najlepiej jako przekąska do gorącego mleka.

Zobacz inne przepisy na słodycze dla dziecka

Przepis pochodzi z materiałów prasowych E.Wedel