Cynamonowe ciasteczka z serkiem

• 120 g masła
• 120 g cukru pudru
• 2 żółtka
• 150 g mąki krupczatki
• 110 g mąki ziemniaczanej
• 1 łyżka cynamonu
• 1 serek Almette Fruit z Morelą i Wanilią

Masło utrzyj z cukrem pudrem, dodaj żółtka. Zmiksuj wszystko razem. Dodaj mąkę krupczatkę oraz mąkę ziemniaczaną i cynamon. Wymieszaj wszystkie składniki, a następnie przełóż je na stolnicę i podsypując delikatnie mąką, połącz w kulę. Ciasto rozwałkuj na grubość ok. 0,5 cm i foremkami wycinaj kształty. Zrób dziurki w ciasteczkach za pomocą słomki.
Ciasteczka ułóż na papierze do pieczenia i piecz ok. 18-20 minut w piekarniku nagrzanym do 160 stopni. Serek przełóż do szprycy. Na jedno ciastko wyciśnij porcję serka. Na serek możesz nałoż drugie ciastko. Smacznego!

Zobacz inne przepisy na ciasteczka dla dziecka

Przepis pochodzi z materiałów prasowych Almette