Czekoladowy sernik na zimno

• 500 g sera śmietankowego
• pół szklanki cukru
• 2 czekolady - np. gorzka i mleczna
• 100 g ciastek kruchych
• 2 łyżki żelatyny

Ciasteczkami wyłożyć formę. Żelatynę rozpuścić w odrobinie wody. Ser ubić mikserem z cukrem, dodać żelatynę (zimną). Czekolady rozpuścić w kąpieli wodnej i dodać do masy. Wylać na herbatniki, wstawić na kilka godzin do lodówki. Dekorować wiórkami czekolady.

Polecamy: Mazurek na biszkopcie przepis
Sprawdź inne słodkie przepisy