Domowe nachosy

• 200 g mąki tortowej, np. Lubella
• 200 g mąki kukurydzianej
• 300 g wody
• 2 łyżeczki kuminu
• 2 łyżeczki ostrej papryki
• łyżeczka słodkiej papryki
• łyżeczka kurkumy
• 2 łyżeczki soli
• 1/4 łyżeczki pieprzu
• 8 łyżek oleju

W misce wymieszaj mąkę i wszystkie przyprawy. Wodę z olejem zagotuj i dodaj do mąki z przyprawami. Wymieszaj dokładnie drewnianą łyżką i lekko wyrób. Odstaw do ostygnięcia. Ciasto podziel na trzy części i rozwałkuj na cieniutki placek na podsypanej mąką stolnicy. Pokrój w trójkąty, ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w piekarniku nagrzanym do 190 st. przez 10 minut. Do domowych nachosów świetnie pasuje sos salsa pomidorowa.

Zobacz też inne przepisy na szybkie dania dla dzieci