Indyk z szynką w sosie z rozmarynu

• polędwiczki z piersi indyka
• szynka, np. Biebrzówka od JBB Bałdyga
• ser żółty w plastrach
• 200 g tartego żółtego sera
• szklanka śmietany 30%
• kilka gałązek rozmarynu
• cebula
• sól i świeżo mielony pieprz

1. Polędwiczki z piersi z indyka natnij tak, aby zrobić kieszonkę, a następnie dopraw solą i pieprzem.
2. Do środka indyka włóż plastry szynki i sera żółtego.
3. Piersi z indyka przełóż do naczynia żaroodpornego.
4. Do śmietany dodaj starty ser, posiekany świeży rozmaryn i dopraw do smaku solą oraz świeżo mielonym pieprzem.
5. Tak przygotowanym sosem zalej mięso.
6. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C i zapiekaj ok. 40 minut.

Zobacz też inne przepisy na dania z indykiem dla dzieci