Kasza jaglana ze śliwkami

• 1/3 szklanki kaszy jaglanej
• 1 i 1/2 szklanki wody
• 1/4 szklanki suszonych śliwek (niesiarkowanych)
• 1/2 małej łyżeczki zmielonych nasion anyżku lub cynamonu
• szczypta soli
• łyżeczka masła
• łyżeczka świeżo zmielonego siemienia lnianego

Kaszę upraż i zalej gorącą wodą. Gotuj pół godziny z umytymi i drobno pokrojonymi śliwkami, anyżkiem lub cynamonem. Dodaj szczyptę soli (oraz trochę wody, jeśli kasza jest za gęsta). Na koniec gotowania dodaj masło, a po ugotowaniu zmielone siemię lniane.