Kisiel ze śmietanką

• litr soku z truskawek,
• łyżka mąki ziemniaczanej,
• 2 łyżki cukru,
• 4 łyżeczki słodkiej śmietanki,
• cukier waniliowy.

Odlej szklankę soku, resztę zagotuj z cukrem. Dodaj mąkę rozprowadzoną w pozostałym soku, zagotuj i rozlej do misek. Śmietankę wymieszaj z cukrem waniliowym i udekoruj kisiel.