Knedle jak z bajki

• 40 dag mąki
• 3 dag masła
• jajko
• 50 dag truskawek
• tarta bułka
• cukier puder
• dżem owocowy
• sól

Z truskawek zdejmij szypułki, owoce opłucz, osącz. Z mąki, wody, jaja, soli, masła zagnieć „wolne” ciasto, jak na pierogi. Rozwałkuj niezbyt cienko, wykrój placuszki. Do środka włóż po truskawce. Zlep brzegi ciasta, formuj kulki. Wrzuć do wrzącej wody. Gdy wypłyną, wyjmuj łyżką cedzakową. Udekoruj dżemem.