Łatwe ciasto marchewkowe dla dzieci – przepis

• 5 jajek
• 250 g masła
• 1,5 szklanki cukru
• 2 szklanki mąki pszennej
• 0,5 szklanki mąki ziemniaczanej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka sody oczyszczonej
• 1 łyżeczka cynamonu
• 2 szklanki startej marchewki (ok. 400 g)

1. Umyj marchewkę i zetrzyj na tarce o drobnych oczkach.
2. W małym garnuszku rozpuść masło i odstaw do ostudzenia.
3. Utrzyj jajko z cukrem na puszystą masą, cały czas miksując dodawaj roztopione masło i startą marchewkę, następnie dodaj mąkę i mieszaj do momentu połączenia składników.
4. Wysmaruj blachę tłuszczem i posyp bułką tartą. Przełóż do niej ciasto.
5. Piecz 45 minut w 180 stopniach C.
6. Na koniec możesz posypać cukrem pudrem lub polać domowym lukrem.

Zobacz też inne przepisy na pyszne ciasta dla dzieci.