Reklama

Reklama
  • 100 g bardzo drobnego makaronu
  • 2 ugotowane udka z indyka
  • pomidor
  • cebulka
  • łyżka oleju
  • pół łyżeczki mąki krupczatki
  • zielona pietruszka

Reklama

Cebulkę obierz ze skórki, drobno pokrój, podduś na oleju z niewielką ilością wody. Pomidora sparz wrzątkiem, obierz ze skórki, pokrój, dodaj do cebuli, chwilę duś razem. Mąkę rozprowadź w niewielkiej ilości wody, dodaj do warzyw, zamieszaj. Mięso oddziel od kości, przepuść przez maszynkę razem z warzywami. Dodaj pokrojoną zieloną pietruszkę. Całość duś około 5 minut. Makaron wrzuć na wrzącą wodę, ugotuj. Wyłóż na talerzyk, polej mięsnym sosem.

Reklama
Reklama
Reklama

Polecane