Muffinki serowe na Halloween

• 15 czarnych oliwek
• gotowy spód do ciasta pizzowego
• 400 g sera żółtego (np. typu gouda MSM Mońki)
• główka brokułu
• 700 g pieczarek
• 15 średniej wielkości miseczek do zapiekania (najlepiej w czarnym kolorze)
• sól, pieprz, bazylia do smaku

Brokuł podziel na różyczki i ugotuj na półtwardo. Pieczarki pokrój w cząstki i podduś na maśle. Zetrzyj ser na tarce. Wszystko wymieszaj w misce, przypraw i wyłóż do muffinek. Z ciasta na pizzę wykrój 15 kółek i szerokie na centymetr paski. Każdą muffinkę z farszem przykryj na wierzchu kółkiem, a ścianki naczyń obklej 4-5 paskami – tak, aby swoim kształtem przypominały ośmiorniczki . Pokrój oliwki w krążki i ułóż po dwa na każdej muffince (na kształt oczu). Wstaw tacę z naczyniami do rozgrzanego piekarnika na 20 minut na 180 stopni. Wyjmij, gdy ciasto będzie zarumienione.

Zobacz: Przepis na domowe ciasto do pizzy