Robienie pizzy dla dzieci to sama frajda. Przepisy na nią są proste, można eksperymentować z dodatkami, a do przygotowań włączyć także maluchy. Świeże składniki mają mnóstwo wartości odżywczych. Zdrowa pizza dla dzieci nadaje się na drugie danie, pożywną kolację, można ją również zjeść (na zimno) na pikniku, w podróży, na wycieczce.
Spis treści:
Według naszego przepisu zrobisz grubsze ciasto na pizzę, bo takie – wiemy z doświadczenia – dzieciaki lubią najbardziej!
Składniki:
Wykonanie:
Pokruszone drożdże rozpuść w letniej wodzie lub mleku, wymieszaj z mąką i solą. Wyrabiaj, wlej olej. Wyrabiaj dalej, aż ciasto będzie gładkie. Przykryj ściereczką i odstaw do wyrośnięcia (30-60 min). Gdy ciasto podwoi objętość, rozwałkuj je na placek o grubości 3–10 mm. Wyłóż nim formę, zrób brzegi. Pizzę na takim cieście piecze się w piekarniku nagrzanym do 190°C (góra-dół). Czas pieczenia wynosi około 20 minut, aż ciasto się zezłoci i ser stopi.
Składniki:
Wykonanie:
1. Rozgrzej piekarnik do 190°C (góra-dół).
2. Spód posmaruj oliwą.
3. Pomidory pokrój w plastry i ciasno ułóż na spodzie lub posmaruj go sosem.
4. Posyp rozprowadzony na cieście sos ziołami.
5. Mozzarellę pokrój w plastry, twardszy ser zetrzyj na tarce.
6. Posyp pizzę serem i upiecz – zajmie to około 15-20 minut.
Składniki:
Wykonanie:
1. Rozgrzej piekarnik do 190°C (góra-dół).
2. Spód posmaruj oliwą, wyłóż sos lub pomidory (jak wyżej), posyp ziołami.
3. Ułóż na spodzie pokrojone warzywa.
4. Posyp pizzę startym serem lub też ułóż plastry mozzarelli. Wstaw do piekarnika na około 20 minut.
Składniki:
Wykonanie:
1. Rozgrzej piekarnik do 190°C.
2. Spód pizzy posmaruj oliwą, wyłóż sos lub pomidory, posyp ziołami.
3. Ułóż na cieście szynkę i ananasa.
4. Posyp pizzę startym serem lub ułóż plastry mozzarelli (ananasa lub szynkę możesz też położyć na wierzch – jak wolisz, według waszego smaku). Piecz w piekarniku przez około 20 minut.
Zanim podasz dziecku pizzę, zaczekaj, aż skończy ono 12 miesięcy. Pamiętaj, że dieta takiego malucha powinna być urozmaicona, jednak nie zawsze może on jeść to, co dorośli. W diecie rocznego dziecka zakazane są też niektóre przyprawy, a sól dozwolona jest w niewielkiej ilości. Najlepszym rozwiązaniem na początek będzie pizza Margherita lub pizza warzywna bez sera. Aby posiłek był zdrowszy, warto jako dodatek do pizzy podać sałatkę lub surówkę.
Zobacz też:
Śniadanie dla dziecka to nie tylko kaszki (bo te, jedzone codziennie, mogą się po prostu znudzić). Pierwsze śniadanie jest zdecydowanie najważniejszym posiłkiem w ciągu dnia, ponieważ ustawia tempo przemiany materii na cały dzień. Z tego względu powinno być odżywcze, dostarczać organizmowi energii i dobrych składników, ale również atrakcyjne, by dziecko chciało je zjeść. Od dobrego śniadania w dużym stopniu zależy, czy dziecku wystarczy energii do zabawy, czy raczej szybko zacznie marudzić. Oto nasze zdrowe i pyszne pomysły na śniadanie dla dziecka. Szybkie i pyszne pomysły na śniadanie dla dziecka Poniżej przedstawiamy pomysły na pyszne i szybkie śniadanie dla dzieci. Większość składników, która jest potrzebna do ich wykonania, z pewnością znajduje się w każdym domu. Propozycje naszych śniadań dla dzieci są też kolorowe i apetyczne, co na pewno dobrze zadziała na najmłodszych. Jeśli twoje dziecko jest jeszcze zbyt małe na potrawy tego typu – zainspiruj się naszymi przepisami na śniadania dla rocznego dziecka (możesz skorzystać też z propozycji na śniadania dla niemowlaka ).
Soczewica to źródło łatwo przyswajalnego białka i cennych witamin. Odpowiednio przyrządzona jest naprawdę smaczna, zwłaszcza podana w formie zupy. Polecamy ją szczególnie w chłodne dni, kiedy to ma się ochotę na coś sycącego i pożywnego. Podajemy sprawdzony przepis na pyszną zupę-krem z soczewicy, którą polubią dzieci i dorośli. Zupa z soczewicy dla niemowlaka – przepis (od 10. miesiąca) Potrzebujesz: 100 g czerwonej soczewicy 2 marchewki 2 pomidory 2 łyżki oliwy z oliwek listek laurowy litr wody Dla dorosłego dodatkowo: sok z cytryny 2 ząbki czosnku 5 gałązek zielonej pietruszki Wykonanie: Marchewkę obierz, umyj i zetrzyj na tarce. Pomidory obierz ze skórki, wyjmij nasiona i pokrój w kostkę. Soczewicę umyj. Gotuj ją razem z warzywami, oliwą i listkiem laurowym przez ok. 45 minut. Przetrzyj przez sitko lub zmiksuj. Dla dorosłego: czosnek zmiksuj z sokiem z cytryny i natką. Dodaj do zupy. Jeśli jest za gęsta, możesz do niej dolać więcej wody. Nasza rada: Wszelkie zupy-kremy świetnie sprawdzają się w wypadku dzieci, które nie lubią gotowanych warzyw i nie tkną zupy, jeśli zobaczą w niej zielony groszek albo natkę pietruszki. W zupie-kremie ich nie zauważą! Od kiedy można podać soczewicę niemowlakowi? Samą soczewicę można podać dziecku już od 6. miesiąca życia. Można ugotować ją w lekkim, warzywnym wywarze i dodać do niej ugotowaną marchewkę czy pietruszkę. W podanym przez nas przepisie znajduje się pomidor, który nadaje potrawie mnóstwo smaku. Pomidory można podać dziecku dopiero po 10. miesiącu, przy czym należy bacznie obserwować jego reakcję, gdyż potrafi on silnie uczulić — przepis na zupę-krem z soczewicy przeznaczony jest dla dzieci po ukończeniu 10 miesięcy. Czy soczewica jest lekkostrawna? Spośród wszystkich roślin strączkowych to właśnie...
W sklepach można znaleźć wiele rodzajów budyniu: w proszku i gotowych, w plastikowych opakowaniach, najczęściej z bitą śmietaną na wierzchu. Niestety, gotowe budynie zawierają wysoką ilość cukru, niepotrzebnych zagęszczaczy, a także konserwantów. Z pewnością nie są one a najzdrowszym wyborem żywieniowym, zwłaszcza dla dzieci. Najlepiej więc, jeśli zrobisz go sama. Wówczas będzie nie tylko pyszny, ale i zdrowy. Przedstawiamy przepis na domowy budyń dla niemowlaka i starszaka – jeden w wersji klasycznej, z mlekiem krowim, a drugi z użyciem mleka modyfikowanego. Jak zrobić budyń dla niemowlaka i od kiedy go podać? Budyń dla niemowlaka na mleku modyfikowanym można podać dziecku po ukończeniu 9. miesiąca życia dziecka. Klasyczny budyń na krowim mleku można podać po pierwszym roczku. W naszym przepisie występuje purée z banana – stanowi ono zdrowy zamiennik cukru. Zamiast bananów można użyć domowego słodzidła z daktyli (wystarczy zmiksować kilka świeżych daktyli z wodą). Budyń dla niemowlaka na mleku modyfikowanym – przepis od 9. miesiąca życia Składniki: ½ szklanki wody 1 żółtko 2 łyżki mąki ziemniaczanej 4 miarki mleka modyfikowanego Potrzebujesz: Miarki do mleka modyfikowanego Garnka Kubka Miseczki/salaterki Łyżki i łyżeczki Przygotowanie: Do garnka wlej wodę. Wstaw ją na gaz i zagotuj. W czasie, w którym woda będzie się gotować, w kubku wymieszaj żółtko wraz z mąką ziemniaczaną i łyżką stołową wody. Kiedy woda się już zagotuje, wlej do niej zawartość kubka. Zagotuj. Kiedy masa będzie gęsta i zagotowana, zdejmij ją z gazu. Całość pozostaw do całkowitego wystudzenia. W międzyczasie rozrób 4 miarki mleka modyfikowanego wraz z łyżką stołową wody. Po rozrobieniu mleka modyfikowanego dodaj je do gotowego, wystudzonego budyniu w garnku....
