Mus śliwkowy

• 10 mrożonych śliwek węgierek
• 2 łyżki twarożku
• łyżeczka cukru

Śliwki opłucz zimną wodą. Kiedy rozmarzną, obierz je starannie ze skórki i pokrój na małe kawałki. Włóż je do garnuszka, dodaj łyżeczkę cukru i następnie duś pod przykryciem na niezbyt dużym ogniu około 20 minut. Często mieszaj takie domowe powidła, żeby nie przywarły. Przetrzyj masę przez sitko, wyłóż do miseczki i dodaj twarożek. Podawaj zawsze na ciepło.