Mus warzywny z kurczakiem

• 2 ziemniaki
• 50 g dyni
• mała marchewka
• 100 g brokuła
• 50 g piersi z kurczaka
• koperek

Mięso umyj i pokrój w kostkę. Ziemniaki obierz, pokrój i ugotuj razem z mięsem. Odcedź do miseczki i zmiksuj razem z odrobiną wywaru. Oddzielnie ugotuj marchewkę z dynią i brokułem. Połowę masy ziemniaczanej zmiksuj powtórnie z brokułem, a drugą część – z dynią i marchewką. Ułóż warstwami w szklanych miseczkach. Posyp posiekanym koperkiem.

Wypróbuj inne przepisy z wykorzystaniem drobiu
Polecamy: Sałatka z kurczakiem i owocami