Omlecik z jabłkiem

• jajko
• 2 łyżeczki mleka modyfikowanego
• 1/2 jabłka
• łyżeczka cukru
• łyżeczka mąki
• łyżeczka masła
• olej do smażenia

Umyte jabłko obierz, zetrzyj na tarce, dodaj odrobinę wody, podduś z masłem i cukrem. Jajko umyj, wbij do garnuszka, dolej mleko. Wsyp mąkę, dokładnie wymieszaj. Olej rozgrzej na patelni, wlej ciasto. Smaż na małym ogniu do przyrumienienia z obu stron. Wyłóż na talerzyk, nałóż podduszone jabłuszka. Podawaj po ostygnięciu.

Wypróbuj inne przepisy idealne na śniadanie