Reklama
  • jajko
  • łyżeczka mleka
  • łyżeczka mąki
  • 2 łyżki zielonego groszku
  • pół łyżeczki suszonej bazylii
  • olej rzepakowy do smażenia

Groszek ugotuj w niewielkiej ilości wody, odlej, dodaj bazylię. Jajko zmiksuj z mlekiem i mąką. Dodaj groszek, delikatnie wymieszaj. Na patelni rozgrzej tłuszcz. Wylej ciasto, rozprowadź równomiernie. Smaż na małym ogniu około 5 minut, aż omlet się zetnie. Następnie delikatnie przewróć go na drugą stronę i smaż jeszcze przez 3 minuty. Usmażony omlet pokrój na kawałki.

Reklama

Wypróbuj inne przepisy idealne na śniadanie
Polecamy: Zupa z groszku z miętą

Zobacz także
Reklama
Reklama
Reklama