Pasta z bakłażana

• 2 bakłażany
• ząbek czosnku
• sól, pieprz
• oliwa
• sok z cytryny

Bakłażany umyć i przekroić na pół, skropić oliwą i upiec w piekarniku do miękkości. Zmiksować na gładką pastę z pozostałymi składnikami.

Wypróbuj inne przepisy idealne na śniadanie