Pieczony banan

• banan
• 3/4 szklanki mrożonych malin lub świeżych truskawek

Nieobranego ze skórki banana włóż do piekarnika nagrzanego do 170°C i piecz, aż skórka stanie się całkowicie czarna. Wyjmij z piekarnika, skórkę rozetnij wzdłuż i bardzo delikatnie, żeby banan się nie rozpadł, wyłóż na talerz. Maliny lub truskawki sparz, zmiksuj i takim sosem polej banana.
Uwaga! Wyjmując banana ze skórki, uważaj, bo miąższ może być bardzo gorący.