Pizza makaronowa

Spód:

• 100 g makaronu rurki, np. Lubella Mini Rurki 5 warzyw
• 30 g startego żółtego sera
• jajko
• łyżeczka suszonego oregano

Sos:

• szklanka passaty pomidorowej
• łyżka posiekanej cebuli
• pół czerwonej papryki
• łyżka oliwy
• sól i pieprz do smaku

Dodatkowo:

• kulka mozzarelli
• ulubione zioła np. natka pietruszki i tymianek
• oliwa

1. Makaron ugotuj al dente, po czym odsącz go i przelej zimną wodą.
2. Piekarnik nagrzej do 200 stopni C.
3. Jajko roztrzep i zmieszaj z oregano i tartym serem.
4. Wlej do makaronu i wymieszaj.
5. Na blaszkę z papierem do pieczenia wyłóż makaron.
6. Uformuj kształt pizzy i zapiecz przez 15 minut.
7. Na oliwie podsmaż cebulę z pokrojoną w kosteczkę papryką.
8. Dodaj passatę i duś, aż odparuje woda. Dopraw do smaku.
9. Podpieczony spód posmaruj sosem, a na wierzchu ułóż kawałki mozzarelli.
10. Piecz jeszcze 10 minut.
11. Przed podaniem skrop oliwą i podaj ze świeżymi ziołami.

Zobacz też inne łatwe przepisy na dania z makaronem