Placki z dyni

• 400g dyni
• 300g gęstego jogurtu naturalnego
• 3 jajka
• 6 łyżek mąki
• 1 płaska łyżeczka sody
• szczypta soli
• olej do smażenia

Dynię obrać, usunąć pestki, odważyć 400 g i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Następnie po kolei dodawać składniki: jajka, jogurt, mąkę, sodę, sól. Na rozgrzany olej kłaść porcje masy i formować małe placuszki. Smażyć, aż uzyskają złocisty kolor. Posypać cukrem pudrem.

Zobacz więcej przepisów na różne placki dla dziecka