Placuszki z borówkami

• jajko
• 4 łyżki mąki
• 150 ml kwaśnego mleka
• szczypta proszku do pieczenia
• 100 g borówek amerykańskich
• cukier puder

Wrzuć do miski mąkę, proszek do pieczenia, dodaj mleko, wymieszaj wszystko mikserem. Dodaj umyte borówki i znowu wymieszaj. Porcje ciasta nabieraj łyżką i smaż na rozgrzanym oleju. Usmażone placuszki osącz na papierowym ręczniku. Przed podaniem posyp cukrem pudrem.

Sprawdź inne przepisy na placuszki
Polecamy: Sernik z borówkami