Reklama
  • szklanka ciecierzycy
  • 2 łyżki oliwy
  • sól, pieprz
  • chilli, kumin, kardamon
  • ulubione przyprawy

Cieciorkę moczyć przez całą noc w dużej ilości wody. Następnego dnia gotować ok. 30 minut. Odcedzić, osuszyć. W misce wymieszać oliwę i przyprawy, dodać cieciorkę, mieszać lub potrząsać (można to również zrobić w torebce foliowej), aż ziarenka równomiernie pokryją się przyprawami. Piec w piekarniku, luźno rozsypaną na blasze, ok. 30 minut.

Reklama

Sprawdź inne przepisy z wykorzystaniem ciecierzycy

Zobacz także
Reklama
Reklama
Reklama