Reklama

  • 4 polędwiczki z piersi
  • 4 połówki moreli lub 4 truskawki
  • 2 łyżki oleju
  • sól
  • pieprz

Polędwiczki rozbij tłuczkiem, oprósz solą, popieprz. Owoce umyj i osącz, pokrój na cząstki. Na każdym kawałku mięsa połóż owoce. Mięso zwiń w roladkę, zawiąż nicią. Na patelni rozgrzej olej, obsmaż roladki. Następnie wlej trochę wody, przykryj przykrywką i duś mięso, aż będzie miękkie. Pod koniec duszenia dodaj pozostałe owoce. Przed podaniem usuń z roladek nici.

Wypróbuj inne przepisy z wykorzystaniem drobiu

Polecamy: Roladki drobiowe nadziewane ryżem

Reklama
Reklama
Reklama