Sernik na zimno

• 40 dag twarożku homogenizowanego
• 400 ml jogurtu naturalnego
• cukier waniliowy
• pół szklanki cukru pudru
• 4 łyżki żelatyny
• ozdoby cukiernicze, np. żelki (do dekoracji)

Twarożek zmiksuj z jogurtem, cukrem pudrem i waniliowym. Mieszaj do uzyskania gładkiej masy. Żelatynę zalej ośmioma łyżkami zimnej wody. Kiedy napęcznieje, wstaw do naczynia z wrzątkiem
i podgrzewaj do rozpuszczenia. Żelatynę ostudź, połącz z masą twarogową. Przełóż do kwadratowej foremki i wstaw do lodówki na około dwie godziny. Wyjmij z foremki, udekoruj galaretkami lub żelkami.

Zobacz inne przepisy na serniki dla dziecka