Słoneczna jajecznica
Przepis na jajecznicę dla dzieci.
Opublikowano: poniedziałek, 8 kwietnia 2013 17:55
Reklama
Reklama
- jajko,
- 10 ml mleka modyfikowanego (dla starszego dziecka może być zwykłe krowie lub sojowe),
- łyżeczka masła,
- natka pietruszki,
- pomidor,
- kromka razowego chleba.
Reklama
Jajko umyj, wbij do talerzyka, roztrzep widelcem, dodaj mleko modyfikowane. Łyżeczkę masła włóż do filiżanki, a tę wstaw do gotującej się wody. Gdy masło się rozpuści, wlej jajko. Kiedy masa jajeczna będzie się ścinać, mieszaj łyżeczką, szczególnie przy ściankach naczynia. Zarówno białko, jak i żółtko powinny być dobrze ścięte. Wyłóż na talerzyk, posyp bardzo drobno posiekaną natką pietruszki. Podawaj z kromką pieczywa posmarowaną masłem oraz pomidorem (obranym ze skórki).
Reklama
Reklama
Reklama