Sos winegret

• 3 łyżki oliwy
• łyżka soku z cytryny (lub octu winnego lub jabłkowego)
• łyżeczka soli
• odrobina pieprzu

Najpierw wymieszaj sok cytrynowy (lub ocet) z solą i pieprzem, a potem dodaj oliwę z oliwek. Mieszaj trzepaczką*, aż sos osiągnie jednorodną konsystencję. Polewaj nim sałaty.

* Składniki możesz też wymieszaj w małym zamkniętym przykrywką słoiku, potrząsając nim jak shakerem.

Zobacz też przepisy na sałatki dla dzieci dorosłych