Warzywna zupa krem

• 4 marchewki,
• 2 ziemniaki,
• 2 średnie selery,
• 1 por,
• 1 cebula,
• 1 skrzydełko z kurczaka.

Skrzydełko przepłucz w zimnej wodzie, zalej 1 litrem wody i gotuj przez 15 minut, aż do zagotowania. W tym czasie obierz i pokrój wszystkie jarzyny na małe kostki, łatwiej je wtedy zblendujesz. Dodaj warzywa do gotującej wody.
Delikatnie podsmaż cebulę i dodaj do wywaru. Gotuj przez pół godziny, wyciągnij mięso i zmiksuj warzywa. Dolej litr wody.

Źródło: materiały prasowe Noble Health

Sprawdź inne przepisy na zupy