Zapiekanka warzywna

- 1 brokuł
- 1 kalafior
- pół cebulki
- ząbek czosnku
- jajko
- 100 g żółtego sera
- kilka łyżek śmietany
- sól i pieprz

Kalafiora i brokuła umyj i podziel na cząstki. Podgotuj 10 minut w osolonej wodzie. Wyjmij, przełóż do naczynia żaroodpornego. Posiekaj cebulkę i czosnek, zeszklij na maśle. Zmiksuj jajko ze śmietaną, dodaj ser i cebulę z czosnkiem. Zalej masą warzywa i zapiekaj 20 min.

Polecamy: Zapiekanka serowo ziemniaczana
Sprawdź inne przepisy na zapiekanki