maluch, jedzenie
Żywienie

Co warto wiedzieć o diecie dziecka

Przeczytaj 23 ciekawostki, które warto zastosować w dziecięcym jadłospisie.

1. Dzienne zapotrzebowanie na sól wynosi około 3g i pokrywamy je jedząc niesolone pokarmy, ponieważ chlorek sodu (sól) występuje w naturalnych pokarmach.
2. Pierwsze trzy lata życia dziecka to czas najintensywniejszego rozwoju i wzrastania organizmu, do którego niezbędne są odpowiednie dawki składników mineralnych i białka.
3. Nawet do 80% dziennego zapotrzebowania na witaminę D3 może być „wyprodukowane” czyli uaktywnione w skórze dziecka pod wpływem światła słonecznego.
4. Okres do 3. roku życia to czas, w którym kształtują się nawyki żywieniowe dziecka na całe życie – warto zadbać, by od początku dziecko jadło zdrowo!
5. Zapotrzebowanie dziecka na białko zależy od masy jego ciała. Dziecko powinno otrzymać dziennie 1 gram białka na kilogram masy ciała.
6. Białko powinno pochodzić z różnych produktów. Pokarmy bogate w białko to mleko, sery, twarogi, mięso, ryby, jaja.
7. 2 szklanki mleka (najlepiej mleka modyfikowanego!), kubeczek jogurtu i 30g sera wystarczą by pokryć dzienne zapotrzebowanie dziecka na wapń.
8. 20% zapotrzebowania na witaminę D3 pokryją pokarmy: tłuste ryby, masło, tran, wątróbka i mleko.
9. Zamiast soli wskazane jest dodawanie do potraw mieszanek ziołowych, np. rozmarynu, estragonu, kopru, majeranku.
10. Dobrym żródłem żelaza są także warzywa strączkowe, chleb pełnoziarnisty, morele, sałata.
11. Niedobór jodu u dzieci zmniejsza zdolność uczenia się i spowalnia wzrost i rozwój fizyczny.
12. Żelazo z produktów pochodzenia roślinnego wchłania się gorzej niż z produktów mięsnych – tylko w 1%.
13. Mleko krowie zawiera obciążające nerki dziecka zbyt duże ilości białka i sodu oraz niekorzystne dla organizmu małego dziecka nasycone kwasy tłuszczowe. Zbyt mało jest w nim natomiast żelaza, nienasyconych kwasów tłuszczowych i niezbędnych do prawidłowego rozwoju witamin A, D, E i C.
14. Najlepiej przyswajalne (wchłania się w około 20%) jest tzw. żelazo hemowe, tj. z czerwonego mięsa, podrobów zwierzęcych (zwłaszcza z wątróbki).
15. W ciągu całego życia potrzeba zaledwie kilka gramów jodu, jednak ta niewielka ilość jest niezwykle istotna dla prawidłowego funkcjonowania organizmu dziecka.
16. Banany, cykoria, pory, karczochy, szparagi, czosnek, cebula, rośliny strączkowe oraz zboża (owies i jęczmień) są bogatym źródłem prebiotyków, które wzmacniają układ odpornościowy dziecka. Prebiotyki zawierają również niektóre mleka modyfikowane.
17. Częstym problemem wśród dzieci jest niedobór żelaza prowadzący do anemii. By mu zapobiec, należy podawać dziecku produkty bogate w żelazo.
18. Bogatym źródłem jodu są ryby morskie, owoce morza, sól nie oczyszczona lub jodowana, żółtko jaj, sałata, wołowina i mleko modyfikowane.
19. Układ odpornościowy ma dobrą pamięć! Kiedy groźne bakterie dostają się do organizmu, układ odpornościowy na podstawie wcześniejszych „doświadczeń” uczy się, jak bronić przed nimi organizm. Kiedy te same bakterie atakują ponownie, pamięta już, jak z nimi walczyć i robi to efektywniej niż poprzednio.
20. Jelita są największym organem ludzkiego ciała. U dorosłych mają 6-7metrów długości, a ich powierzchnia ma aż 400 m2 – tyle co powierzchnia kortu tenisowego!
21. Zanim dziecko się urodzi, w jego jelicie nie ma żadnych bakterii. Zaczynają one kolonizować jelita tuż po przyjściu dziecka na świat.
22. Prebiotyki są specjalnym typem błonnika, którym żywią się „dobre” bakterie żyjące w jelitach. Dzięki nim bakterie mnożą się i wzmacniają system odpornościowy.
23. „Dobre” bakterie, takie jak bifidobacterie, wspierają rozwój układu odpornościowego dziecka.
 

Redakcja poleca

REKLAMA
Nasze akcje
częste oddawanie moczu u dziecka
Zakupy
Szukasz najlepszego nocnika dla dziecka? Sprawdź nasz ranking!
Współpraca reklamowa
Kobieta czyta książkę
Zakupy
Tej książce ufają miliony rodziców! Czy masz ją na półce?
Współpraca reklamowa
łojotokowe zapalenie skóry
Pielęgnacja
Test zakończony sukcesem! 99% osób poleca te kosmetyki
Współpraca reklamowa
Polecamy
Porady
ferie kiedy
Aktualności
Ferie zimowe 2024 – terminy ferii w poszczególnych województwach
Luiza Słuszniak
Przysłowia o nauce
Cytaty i przysłowia
Mądre przysłowia o nauce i wiedzy – 40 motywujących sentencji
Joanna Lechowicz
życzenia urodzinowe dla córki
Święta i uroczystości
Życzenia urodzinowe dla córki: piękne, wzruszające, mądre, od mamy i od taty
Joanna Biegaj
dekoracje świąteczne, śnieżynka
Święta i uroczystości
Śnieżynki z papieru – 7 wzorów do wycinania
Agnieszka Szumigaj
ospa u dziecka a wychodzenie na dwór
Zdrowie
Ospa u dziecka a wychodzenie na dwór: jak długo będziecie w domu? Czy podczas ospy można wychodzić?
Milena Oszczepalińska
chłopiec, dziecko, krzyk, złość
Wychowanie
Agresywne dziecko w przedszkolu: co robić, gdzie zgłosić?
Magdalena Drab
Cytaty na chrzest
Cytaty i przysłowia
Cytaty na chrzest: piękne sentencje i złote myśli z okazji chrzcin
Milena Oszczepalińska
Szkoła w Chmurze: kto może z niej skorzystać?
Edukacja
Szkoła w Chmurze: na czym polega, czy jest legalna i kto może z niej skorzystać?
Małgorzata Sztylińska-Kaczyńska
800 plus: od kiedy i czy trzeba składać wniosek
Prawo i finanse
800 plus: od kiedy na kontach i czy trzeba składać wniosek?
Luiza Słuszniak
dziecko ciągle choruje
Zdrowie
Dziecko ciągle choruje: nawracające zapalenie oskrzeli i infekcje gardła [CO ROBIĆ?]
Magdalena Drab
Pełne szpitale RSV
Aktualności
Lekarz mówi wprost: dziecko z RSV i z dusznością umrze, jeśli nie trafi do szpitala
Ewa Janczak-Cwil
wpływ telewizji na rozwój dziecka
Wychowanie
Wpływ telewizji na rozwój dziecka – negatywne i pozytywne skutki oglądania telewizji
Aneta Grinberg
Alimenty z funduszu
Prawo i finanse
Alimenty z funduszu: co trzeba zrobić, żeby otrzymać pieniądze? Nowe przepisy
Agnieszka Majchrzak
Przedszkolaki powinny się bawić, a nie ciągle uczyć
Edukacja
Przedszkolaki coraz częściej potrafią czytać i pisać, ale mają zaburzenia sensoryczne. Gdzie tkwi błąd?
Milena Oszczepalińska
gęsty katar u dziecka
Zdrowie
Gęsty katar u dziecka – jak szybko się go pozbyć?
Ewa Janczak-Cwil
morfologia u dzieci
Zdrowie
Morfologia u dzieci – jak czytać wyniki krwi [NORMY]
Ewa Janczak-Cwil
jak odpieluchować dziecko
Pielęgnacja
Odpieluchowanie dziecka: kiedy i jak to zrobić? Sprawdzone sposoby
Małgorzata Wódz
znieczulenie podpajęczynówkowe
Poród naturalny
Znieczulenie podpajęczynówkowe najczęściej stosowane podczas cesarskiego cięcia [zalety i wady]
Agnieszka Majchrzak

Strefa okazji i inspiracji

REKLAMA