Gdy dziecko nie lubi jeść

Jeśli dziecko przez dłuższy czas nie je pewnych pokarmów, np. warzyw, może mu brakować ważnych składników odżywczych. To dlatego w jadłospisie półrocznego malucha powinno znaleźć się nie tylko mleko czy kaszki, ale też owoce, warzywa, mięso i ryby.

Co robić, gdy maluch nie chce pić mleka modyfikowanego
To częsta cecha dzieci, które wcześniej ssały pierś. I na ogół nie chodzi o to, że nie odpowiada im smak mieszanki. Po prostu trudno im zamienić ukochanego cycusia na gumowy smoczek. Jeśli twój maluch ma już ponad pół roku, spróbuj podać mu mleko z kubeczka lub łyżeczką. Jeżeli jednak dziecko nagle zupełnie traci apetyt, zapytaj o to lekarza. Czasem przyczyną braku apetytu jest ukryta choroba!
Nasza rada: Jeśli smyk zaczął już jeść jogurt, twarożek i kefir (ma ponad 10 miesięcy), możesz przeczekać niechęć do mleka, nie martwiąc się, że będzie miał niedobory wapnia. Spróbuj też podawać je w postaci mlecznego kisielku, kaszki manny lub kukurydzianej na mleku, które będą jeszcze smaczniejsze, gdy polejesz je przecierem owocowym, np. malinowym czy morelowym.

Dlaczego niektóre dzieci nie lubią szpinaku i brukselki
Nawet niemowlęciu może nie przypaść do gustu szpinak, i to bez względu na to, jak jest przyrządzony. Prawdopodobnie nie zachwyca go ciemnozielony kolor i charakterystyczny smak. Śmiało więc wyeliminuj go z diety. Możesz tylko od czasu do czasu wrzucić do zupki dwa młode listki tego warzywa. A jeśli chodzi o brukselkę, to powodem niechęci do tego warzywa jest goryczka, która jest wyczuwalna w smaku.
Nasza rada: Zamiast szpinaku podaj przecier z zielonego cukrowego groszku. Posyp potrawy drobno posiekaną zieloną pietruszką, podawaj gotowane różyczki brokułów, zieloną fasolkę szparagową. Zamiast brukselki możesz dodać do zupy kawałek posiekanego liścia kapusty, bo ma mniej intensywny smak. Przed włożeniem do zupy potrzymaj go chwilę we wrzątku.

Czy da się przekonać niemowlę, że warzywa są pyszne
Nigdy nie jest tak, że malec nie akceptuje żadnych warzyw – musisz po prostu znaleźć te, które mu smakują. Być może nie lubi miksowanej, gładkiej i mdłej zupki, a chętnie zje gotowane jarzynki w kawałkach czy zupkę z przecieranych pomidorów. Warzywną lukę w pewnym stopniu mogą zapełnić owoce, których w takiej sytuacji trzeba podawać trochę więcej.
Nasza rada: Podziel owoce i warzywa na pięć kolorowych grup: zieloną – brokuły, pietruszka, koperek; pomarańczową – marchewka, dynia, pomarańczowa papryka, pomarańcze, morele; czerwoną – pomidory, papryka; białą – kalafior, kalarepka, korzeń pietruszki, seler, cykoria, cebula, jabłko bez skórki; ciemno-fioletową i ciemno-czerwoną – śliwki węgierki, wiśnie, jagody, bakłażany, buraki. Twojemu dziecku nie będzie brakowało witamin i mikroelementów, jeśli każdego dnia będzie dostawać jeden produkt z każdej grupy.

Co zrobić, gdy pluje mięskiem
Najczęściej nie znoszą go maluchy, które nie lubią gryźć. Wcale nie chodzi o jego smak.
Nasza rada: Jeśli dziecko nie lubi kawałeczków mięsa w zupie, zmiksuj je na gładko z wywarem, w którym się gotowało i dopiero wtedy dodaj je do zupki. Na drugie danie podaj pulpeciki zamiast posiekanego mięska, które trudniej pogryźć i połknąć. Do pulpetów (od 11. miesiąca) dodawaj jajko i tartą bułkę – będą pulchniejsze. Starszemu niemowlęciu możesz także od czasu do czasu podać maleńkie kanapeczki z dobrą gatunkowo wędliną, domowym pasztetem lub pastą.

Jak przemycić do diety malca owoce
Nie zniechęcaj się, gdy dziecko, które pierwszy raz dostało przecier owocowy, skrzywi się, jakby było to coś okropnego. Wypróbowuj różne smaki. Maluchowi, który umie już gryźć i żuć stałe pokarmy, dawaj do rączki kawałki miękkich obranych owoców (gruszki, jabłka czy banana). Samodzielne wkładanie jedzonka do buzi zawsze jest dla brzdąca atrakcją.
Nasza rada: Owoce (także mrożone) możesz miksować z twarożkiem lub jogurtem, ugotować z nich kisiel. Pamiętaj, że jabłka i banany można upiec (są wtedy słodsze). Nie przesadzaj z sokami – maluch nie powinien pić ich więcej niż 150 ml dziennie.

Trzy ważne rady
Nigdy nie zmuszaj malucha do jedzenia tego, czego dziecko nie chce jeść.
1. Bądź cierpliwa. Aby maluch polubił daną potrawę, musi jej spróbować co najmniej trzy razy.
2. Nie zamartwiaj się, jeśli czegoś naprawdę nie znosi – kulinarny gust dziecka z czasem się zmienia.
3. Zaproś malca do wspólnego stołu. Polubi warzywa lub mięso, jeśli zrobisz tę samą potrawę dla całej rodziny.

Konsultacja: Dr n. med. Teresa Kibalenko-Nowak, leczy małych pacjentów od 55 lat, pracowała w klinice pediatrii Akademii Medycznej w Warszawie oraz współpracowała z Polskim Towarzystwem Pediatrycznym.