Arbuz - 5 orzeźwiających przepisów

Połączenie słodkiego arbuza, słonego sera i mięty: czy może być coś lepszego na lato? Połączenie twardego, słonego sera i soczystego arbuza jest popularne, my proponujemy podać je w nietypowej formie: wytnij z miąższu arbuza serce i ułóż na nim pokrojony w kostkę twardy ser solankowy, skorzystaj z naszego przepisu na miętową marynatę do sera.

Czytaj też: Ciasta z owocami - przepisy na lato

Arbuz składa się w znakomitej większości z wody i świetnie nadaje się na koktajle. Polecamy pyszny lodowo-arbuzowy koktajl, dla uczulonych na mleko polecamy zastąpić lody śmietankowe sorbetem cytrynowym lub mlekiem sojowym.

Czytaj też: Obiady bez gotowania na lato - 5 przepisów

Arbuz będzie wyglądał efektownie, jeśli z miąższu usuniesz pestki i wytniesz z niego kulki specjalną łyżeczką (możesz go też po prostu pokroić w kostkę). Polecamy przepis na sałatkę owocową esencja lata.

Czytaj też: Desery i ciasta w słoikach

Arbuz i melon doskonale uzupełniają się smakiem: polecamy kolorową, owocową granitę, która może zastąpić lody.

Czytaj też: Tiramisu czy panna cotta? - przepisy na włoskie desery

Orzeźwiający, niepowtarzalny smak arbuza komponuje się nie tylko ze słodkimi potrawami. Spróbujcie sałatki arbuzowej z rukolą i winegretem.

Czytaj też:5 pomysłów na potrawy z malinami