Chłodnik ogórkowy z orzechami

• 2 duże ogórki
• szklanka posiekanych orzechów włoskich
• 3 szklanki jogurtu naturalnego
• szklanka gazowanej wody
• pęczek koperku i pietruszki lub mięty
• sól, pieprz
• ząbek czosnku

Ogórki zetrzeć na tarce, dodać do nich wodę i jogurt, posiekane zioła i doprawić do smaku solą i pieprzem. Wcisnąć ząbek czosnku, wmieszać orzechy. Schłodzić i podawać.

Sprawdź inne przepisy na zupy