Malinowy przysmak

• 30 dag malin
• 20 dag cukru pudru
• 2 łyżki soku cytrynowego

Maliny umyj, zmiksuj z cukrem i sokiem cytrynowym. Przetrzyj przez gęste sitko, żeby oddzielić pestki. Przełóż do miseczki i włóż do zamrażalnika na godzinę. Następnie ubij trzepaczką lub mikserem zamrożony przecier na puszystą, gładką masę. Ponownie włóż do zamrażalnika na dwie godziny. Łyżką do lodów nakładaj sorbet do pucharków. Na wierzch ułóż kilka malin.

Nasza rada: W podobny sposób możesz przygotować sorbet z jagód lub kiwi. Znakomicie smakują właśnie z dodatkiem soku cytrynowego.