Sałatka włoska z mozzarellą

• 1 opakowanie sosu sałatkowego włoskiego,
• 400 g zielonej sałaty,
• 250 g pomidorów cherry,
• 2 kulki mozzarelli,
• 4 łyżki oliwy,
• sok z 1 cytryny,
• małe opakowanie kiełków lucerny.

Sałatę umyj i podziel na małe listki, przełóż do salaterki. Pomidorki pokrój na pół, a mozzarellę na małe kawałki.
Następnie przygotuj sos według przepisu na opakowaniu (najlepiej połącz go z oliwą z oliwek i sokiem z cytryny). Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj z sosem. Wierch dania posyp kiełkami. Sałatkę podawaj ze świeżym pieczywem. Ewentualnie możesz dodać do sałatki tarty ser parmezan.

Źródło: materiały prasowe Knorr

Sprawdź inne wegetariańskie przepisy