U kilkuletniej dziewczynki z Karpacza wykryto stężenie glifosatu, które aż czterokrotnie przekraczało normy! Zaskakujące jest to, że rodzina mieszka w mieście i nie ma kontaktu z opryskami lub rolnictwem. Inne dzieci, które również zostały przebadane pod tym kątem, także miały przekroczony poziom tej substancji w organizmie. Glifosat to bardzo szkodliwy, ale też ogromnie popularny środek chwastobójczy, którego używa się w rolnictwie.
Wypowiedział się na ten temat Marcin Bustowski, który jest organizatorem społecznej akcji badań stężenia glifosatu w organizmie: „Wśród dzieci, których rodzice wcześniej interesowali się problemem glifosatu, nie było ani jednego, z nieprzekroczonym poziomem obecności tej chemii. Stale piszą do mnie dorośli mający złe wyniki badań. Taka sytuacja musi doprowadzić do dyskusji o jakości żywności w Polsce”.
Glifosat jest środkiem chwastobójczym, którego działanie jest szkodliwe dla organizmu. Preparatów, które mają go w swoim składzie, używa się do likwidowania chwastów, nawet tych, których bardzo trudno jest się pozbyć. Pokazuje to, jak silny jest to środek – zwalcza on większość chwastów i bardzo często jest używany przez rolników. Do organizmu człowieka przenika razem z jedzeniem, ponieważ obecny jest w produktach spożywczych, między innymi wykryto go w kaszy jaglanej, płatkach owsianych. Nie wiadomo, jaka ilość substancji jest szkodliwa dla człowieka, jednak były przeprowadzane badania, z których wynika, że glifosat zwiększa ryzyko zachorowania na raka aż o 41%.
Aż 200 dzieci z jeleniogórskich klubów sportowych zostanie poddanych badaniom poziomu glifosatu w organizmie. Z taką inicjatywą wyszedł Marcin Bustowski, szef Związku Zawodowego Rolników Rzeczpospolitej „Solidarni”.
„We współpracy z trenerami klubów sportowych chcemy przebadać kilkaset uczestniczących w zajęciach dzieci z powiatu jeleniogórskiego i rozpowszechnić akcję na teren całej Polski” - powiedział Marcin Bustowski.
Przekonuje on również, że dyskusja o jakości żywności musi być priorytetowa, ponieważ glifosat to bardzo groźna trucizna, która odpowiada za wiele chorób. Z grupy przebadanych już dzieci – 63 próbki są w laboratorium, a wyników można się spodziewać pod koniec tego miesiąca.
Marcin Bustowski zwraca uwagę na problem używania glifosatu, chce wystosować apel do Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi, a także służb sanitarnych, by zakazali lub przynajmniej ograniczyli możliwość korzystaniach ze środków z glifosatem. Taki zakaz wprowadzony jest już w Czechach, Austrii, Włoszech, Holandii i Niemczech.
Zobacz także:
Zatrucie salmonellą nie jest trudno, dlatego szczególną uwagę powinnaś zwrócić na sposób przyrządzania posiłków, a także na higienę w kuchni . Bakterie salmonelli znajdują się przede wszystkim w mięsie i jego przetworach, w drobiu, jajach, rybach mleko, majonez, kremy z surowym jajkiem, kogel-mogel, lody, twaróg, sery twarde i topione, pasztety, pierogi, galaretki, a nawet zupy dla niemowląt (zawierające surowe żółtko). Warto jednak wiedzieć, że jeśli zakażony produkt znajduje się w lodówce z innym jedzeniem, a nie podlega on obróbce termicznej, będzie także zakażony np. owoc leżący obok skażonego jajka. Salmonellą można się także zarazić poprzez kontakt z zarażonymi zwierzętami albo ludźmi będącymi nosicielami, jeśli nie dbają oni o poprawną higienę rąk po wyjściu z toalety. Pierwsze objawy zatrucia mogą wystąpić nawet po 6-8 godzinach od spożycia zakażonego produktu. Do objawów zaliczamy mdłości, wymioty, biegunkę, ból brzucha, gorączkę i ogólne osłabienie. Leczenie zatrucia salmonellą Ponieważ salmonella może szybko doprowadzić do odwodnienia , niezwykle ważne jest nawadnianie organizmu i odpowiednia dieta. W przypadku dorosłych zazwyczaj wystarcza węgiel leczniczy lub Smecta i elektrolity. Dużo płynów i lekka dieta. Jednak jeśli objawy nie ustępują, konieczna jest wizyta u lekarza, który prawdopodobnie przepisze antybiotyk . W przypadku małych dzieci, do odwodnienia może dojść szczególnie szybko, wiec trzeba się jak najszybciej zgłosić do szpitala. Nawet jeśli objawy zakażenia są jednoznaczne, w szpitalu zazwyczaj wykonuje się tzw. posiew, by upewnić się, czy to salmonella wywołała objawy. Maluch najpewniej dostanie kroplówkę z elektrolitami i antybiotyk . Leczenie wspomaga się także probiotykami, które pomagają przywrócić odpowiednią florę bakteryjną. Badania po przebytej chorobie Po zakończeniu leczenia ponownie wykonuje się...
Nieznajomy mężczyzna zatruł jedzenie dla niemowląt w jednym z supermarketów w Friedrichshafen w Niemczech – podaje Gazeta.pl. Mężczyzna żąda okupu. Grozi, że jeśli go nie dostanie, zatruje pokarm również w innych produktach spożywczych. Otruł żywność dla dzieci dla okupu W jednym z marketów w Friedrichshafen w jedzeniu dla niemowląt znaleziono etylenoglikol – bezwonną substancję, która może być trująca zarówno dla dorosłych, jak i dla dzieci. O truciźnie poinformował przestępca – mężczyzna wysłał do lokalnych drogerii i supermarketów mail z żądaniem zapłaty 10 milionów euro. W mailu podał adresy sklepów z zatrutym jedzeniem i zagroził, że jeśli nie otrzyma okupu, zatruje dwadzieścia kolejnych produktów. Policja przebadała pokarm. Trującą substancję znaleziono w pięciu słoiczkach. Policjanci ostrzegają, że choć ze sklepowych półek usunięto całą dostępną żywność dla niemowląt, nie oznacza to, że pozostałe produkty spożywcze są bezpieczne. Alarmują, że można ufać wiadomości od truciciela – jeśli zatruł raz, może zatruć ponownie. Policja opublikowała zdjęcia mężczyzny podejrzanego o popełnienie przestępstwa i prosi o pomoc w poszukiwaniach. Jednocześnie uspokaja, by nie wpadać w panikę i alarmuje, by zgłaszać wszelkie niepokojące sygnały, np. gdy zakupiony towar okaże się uszkodzony. Co to jest etylenoglikol? Substancja, której użył przestępca, to etylenoglikol – bezwonny i bezbarwny płyn o słodkawym smaku, używany głównie do produkcji płynów przeciw zamarzaniu. Zobacz także: 12 mitów o karmieniu niemowlaka Źródło: telegraph.co.uk, gazeta.pl, Facebook
