Co niemowlę powinno jeść zimą?
To nieprawda, że niemowlę powinno zimą więcej jeść. Kalorie i fałdki na brzuszku nie chronią go przed chorobami. Jak rozszerzać zimą dietę niemowlęcia, co robić, gdy dziecko zachoruje i nie chce jeść – wyjaśnia dr Anna Stolarczyk z Centrum Zdrowia Dziecka.
Co niemowlę powinno jeść zimą (poza mlekiem mamy?). Jak zimą rozszerzać dietę niemowlęcia? Większość komórek układu odpornościowego niemowlęcia znajduje się w przewodzie pokarmowym, dlatego od tego, co niemowlę je zimą, w dużej mierze zależy, czy choruje, czy jest zdrowe.
Co zimą powinno jeść niemowlę? Czy zimowa dieta dziecka powinna czymś się różnić od tej w ciepłych porach roku?
Jeśli dziecko jest karmione tylko piersią (lub tylko mlekiem modyfikowanym), ważne jest to, by nakarmić je przed wyjściem na spacer, a potem tuż po powrocie do domu. Jeśli mama już rozszerza dietę niemowlęcia, warto przed spacerem najlepiej podać mu ciepły posiłek (np. kaszkę na mleku, zupę), a po powrocie – znów rozgrzać go ciepłym daniem. Jeżeli je już obiad z dwóch dań, można tak zorganizować dzień, by przed wyjściem dziecko zjadło zupę, a po powrocie – drugie danie.
Co podawać niemowlęciu zimą do picia? Mówi się, żeby uczyć niemowlę zaspokajania pragnienia wodą. Zimą też?
W domu jest ciepło, więc można oczywiście podać dziecku do picia wodę. Zimą warto też podawać rozgrzewające herbatki, bogate w witaminę C, np. z malin, dzikiej różny. Najlepiej nie te gotowe, granulowane, słodzone, tylko zaparzyć je z samych ziół. Można przyzwyczaić dziecko do picia takich herbatek bez cukru, albo tylko lekko posłodzić cukrem lub glukozą.
Gdy dziecko ma więcej niż 4 miesiące (karmione piersią – 6 miesięcy) warto wprowadzić też soki owocowe: najlepiej świeżo przygotowane w domu lub specjalnie przeznaczone dla niemowląt.
Gdy dziecko skończy 10 miesięcy, i nie jest uczulone, można do herbatki dodać miód, który ma również właściwości antywirusowe i antybakteryjne. Taką herbatkę warto też zabrać ze sobą w termosie na spacer i podać, jeśli dziecku będzie się chciało pić.
Zimowa dieta niemowlęcia powinna być bardziej kaloryczna?
Nie, choć wszystko zależy od apetytu dziecka. Trzeba pamiętać, że wielkości porcji podawane na opakowaniach mleka modyfikowanego czy w schemacie żywienia niemowląt są tylko orientacyjne. Trzeba jednak uważać, by nie przekarmiać niemowlęcia, gdyż może to spowodować nadwagę i otyłość. Kiedyś pulchne niemowlę było uważane ze okaz zdrowia, dziś wiadomo, że dzieci z nadwagą i otyłością częściej chorują.
Zobacz i wydrukuj aktualny schemat żywienia niemowląt.
Czy zima to dobry czas na odstawienie dziecka od piersi?
Czasem jest to konieczne w okresie zimowym, jednak jeśli to tylko możliwe, to lepiej, żeby w okresie zimowym, a szczególnie w sezonie grypy, nie odstawiać dziecka od piersi. W kobiecym pokarmie znajduje się wiele związków, które są bardzo korzystne dla układu odpornościowego: przeciwciała odpornościowe, probiotyki (dobre bakterie), prebiotyki (składniki pomagające w namnożeniu się dobrych bakterii), laktoreryna, lizozym.
Dzieci, które przechodzą z karmienia piersią na mleko modyfikowane, częściej chorują, dlatego warto "przeprowadzić je" jeszcze przez okres zimowy na piersi.
Zobacz, jak długo i dlaczego warto karmić piersią.[CMS_PAGE_BREAK]
Jak rozszerzać zimą dietę dziecka, które często choruje i co zrobić, gdy nie chce jeść nowych dań?
To normalne, że w czasie infekcji, gdy dziecko ma katar, kaszel, gorączkę czy wymioty, to nie ma apetytu. Nie chce jeść nawet tego, co do tej pory jadło, a co dopiero nowości. Nie trzeba się tym martwić, a już na pewno nie można zmuszać malca do jedzenia. Nic się nie stanie, jeśli mama zacznie rozszerzać dietę niemowlęcia zimą tydzień czy dwa tygodnie później niż to jest w schemacie..
Schemat rozszerzania diety niemowlęcia jest tylko orientacyjny, pokazuje, co po kolei warto wprowadzać do diety. Gdy dziecko jest chore, jego organizm jest nastawiony na pokonanie choroby, a nie na poznawanie nowych dań. Gdy dziecko wyzdrowieje i będzie w pełni sił, na pewno zacznie jeść więcej
Jakie produkty szczególnie warto podawać niemowlęciu zimą?
Nowe produkty najlepiej podawać zgodnie z kalendarzem rozszerzania diety. Bardzo ważne jest, by dziecko jadło produkty z różnych grup: warzywa, owoce, kasze, chude mięso, ryby, jajka, potem także produkty mleczne (jogurty, kefiry, twarożek).
Prawdziwą bombą witaminową jest natka pietruszki: warto ją dodawać do zup, drugich dań, a potem także kanapek. W małej łyżeczce posiekanej natki pietruszki znajdują się wszystkie witaminy potrzebne dziecku.
Ważnym składnikiem diety jest mięso: źródło witamin i składników mineralnych, ważnych dla odporności, takich jak żelazo, cynk. 1-2 razy w tygodniu do niemowlęcych zupk zamiast mięsa trzeba dodawać rybę. Szczególnie wartościowe są ryby morskie ze względu na to, że zawierają ważne dla odporności kwasy tłuszczowe omega-3.
Zobacz: Jakie jest najlepsze mięso dla niemowlęcia.
Czym szybko rozgrzać niemowlę, które zmarzło na spacerze?
Zaraz po przyjściu do domu można mu podać rozgrzewającą herbatkę malinową, z dzikiej róży, czarnego bzu, albo ciepłą zupę. Bardzo dobrym pomysłem na rozgrzanie są też gotowe kaszki oraz kasze (np. krupnik z kaszy jęczmiennej, kasza jaglana, gryczana). Bardzo dobrymi daniami rozgrzewającymi jest fasola, ciecierzyca, soczewica - przy okazji znakomite źródła białka, witamin z grupy B i składników mineralnych. Można je wprowadzić do diety dziecka (w niewielkiej ilości) już pod koniec pierwszego roku życia.
Zobacz: Przepisy na pyszne i zdrowe zupy dla niemowlęcia.
To prawda, że zimą warto dosładzać dziecku dania, by były bardziej kaloryczne?
Nie. Cukier nie jest korzystny dla układu odpornościowego, dlatego lepiej, gdy dziecko pije niesłodzoną herbatkę, niesłodki jogurt czy serek. Cukier sprzyja namnażaniu się bakterii, a poza tym sprawia, że białe krwinki, które są jednym z najważniejszych elementów układu odpornościowego, są osłabione i nie mogą niszczyć zarazków.