Jak wynika z badania „Ocena sposobu żywienia i stanu odżywienia matek karmiących piersią dzieci w wieku powyżej 2 miesięcy” przeprowadzonego przez dr inż. Danutę Gajewską z Polskiego Towarzystwa Dietetyki oraz prof. Barbarę Królak-Olejnik z wrocławskiego Uniwersytetu Medycznego we współpracy z Fundacją NUTRICIA dieta mamy karmiącej piersią nie jest właściwa. Czy kobiety jedzą za mało czy za dużo? Dzienne zapotrzebowanie energetyczne u mam karmiących rośnie o około 500 kalorii w porównaniu z innymi kobietami. Wzrasta też zapotrzebowanie organizmu na niektóre mikroskładniki. Niestety, według raportu z badania, średnia wartość kaloryczna diet mam karmiących była niska i nie przekraczała 1800 kalorii. Zaobserwowano także bardzo duże różnice w wartości energetycznej ocenianych jadłospisów: od niespełna 600 do ponad 4000 kalorii dziennie. Wartość energetyczna diety 75% ankietowanych kobiet nie przekraczała 2000 kcal. Jedynie 13% matek miało dietę o prawidłowej kaloryczności , czyli 2700-3000 kcal. Zobacz też: Zdrowa dieta karmiącej mamy - 10 zasad Co mamy eliminują ze swojej diety? Kobiety często same narzucają sobie rygorystyczne diety , eliminując z jadłospisu różnorodne produkty spożywcze. Stosowanie ograniczeń żywieniowych jest powszechne, mimo że według ekspertów nie ma potrzeby profilaktycznego wykluczania z diety wszystkich matek karmiących mleka, orzechów, owoców cytrusowych czy glutenu. Eliminując ze swojej diety niektóre wartościowe produkty, karmiące mamy doprowadzają do niedoborów składników odżywczych i witamin w swoim organizmie. Czego brakuje w diecie kobiet karmiących? Badanie pokazało, że w diecie mam karmiących piersią brakuje niektórych składników mineralnych oraz witamin, m.in. A, E, C. Natomiast zbyt duży jest udział tłuszczu i nasyconych kwasów tłuszczowych (masło, tłuszcz zwierzęcy), a...
Dieta
24 marca 2017
Z najnowszego badania przeprowadzonego przez Instytut Matki i Dziecka wynika, że wciąż nie wiemy, jak karmić niemowlęta zgodnie z zaleceniami. I choć jest nieco lepiej w porównaniu z poprzednim badaniem z 2012 roku, to rodzice nadal popełniają błędy. Sprawdź, czy i ty ich nie popełniasz.
Ogólnopolskie badanie, dotyczące stanu odżywienia oraz sposobu żywienia polskich dzieci pod nazwą „Kompleksowa ocena sposobu żywienia dzieci w wieku od 5. do 36. miesiąca życia", zostało zrealizowane w 2016 roku przez Instytut Matki i Dziecka i opublikowane w tym roku. Projekt badawczy został zainicjowany i sfinansowany przez Fundację NUTRICIA.
Jakie są najważniejsze wnioski z badania?
Najczęstsze błędy rodziców w karmieniu niemowląt
- Zbyt krótkie karmienie piersią
tylko 54% mam karmi piersią przynajmniej do 6. miesiąca życia
jedynie 6% mam karmi wyłącznie piersią do 6. miesiąca życia - Zbyt wczesne rozszerzanie diety
61% niemowląt ma rozszerzaną dietę przed 5. miesiącem życia, czyli aż 2/3 rodziców w Polsce rozszerza dietę swoich dzieci niezgodnie z zaleceniami ekspertów - 75% niemowląt otrzymuje z dietą za mało witaminy D
- 61% niemowląt niekarmionych piersią otrzymuje te same posiłki, co reszta rodziny
- 30% niemowląt otrzymuje posiłki dosalane
Jak karmić niemowlęta zgodnie z zaleceniami specjalistów?
- Zgodnie z zaleceniami WHO niemowlęta powinny być karmione wyłącznie piersią do 6. miesiąca życia, a potem co najmniej do 12. miesiąca.
- Rozszerzanie diety niemowlęcia należy rozpocząć po ukończeniu przez dziecko 17. tygodnia życia i nie później niż w 26. tygodniu, czyli gdy dziecko skończy 4 miesiące, ale nie później niż gdy skończy 6. miesięcy.
- Najlepszym źródłem witaminy D w diecie dzieci w 1. roku życia są ryby, np. łosoś, makrela, pstrąg. Można je podawać już po 4. miesiącu życia dziecka. Ważna jest suplementacja witaminy D. Dawkę dla dziecka powinien dobrać pediatra.
- Dzieci w 1. roku życia powinny mieć dietę lekkostrawną, bogatą w świeże warzywa i owoce, mięso, ryby, jajka, produkty mleczne i zbożowe. Nie powinny jeść produktów wysoko przetworzonych, dań dosładzanych i dosalanych.
- Niemowlęta (czyli dzieci w 1. roku życia) powinny jeść dania bez dodatku soli oraz cukru.
Zobacz też: Po co rozszerzać dietę niemowlakowi? Nowe zalecenia na 2017 rok
Polecamy
Porady