Botwinka to więcej niż zupa - 6 przepisów
Botwinka wielu kojarzy się tylko z zupą - tymczasem pęczek młodych buraczków można wykorzystać na wiele sposobów! Polecamy tartę z botwinką, sałatkę i chłodnik.
1 z 6
Sałatka z buraczkami
Botwinka jest idealna na sałatki. Umyj ją i oczyść i dodaj do sałatki z kiełkami.
Czytaj też: 5 dań na upały
3 z 6
Zupa botwinkowa
Najbardziej klasyczną propozycją do przygotowania z pęczka młodych buraczków jest botwinka. Polecamy przepis na zupę z buraczków i indyka.
Czytaj też: Tanie danie - przepisy na niedrogi obiad
4 z 6
Pierogi z botwinką
Próbowaliście kiedyś pierogów z botwinką? Koniecznie spróbujcie: polecamy przepis.
Czytaj też: Przepisy na pierogi
5 z 6
placki z botwinki
Placki z botwinką są pyszną alternatywą dla ziemniaczanych. Do ciasta z przepisu na placki ziemniaczane dodaj pęczek podsmażonej botwinki.
Czytaj też: Placki nie tylko ziemniaczane
6 z 6
Sałatka z botwinki i fety
Buraki i feta to doskonałe połączenie. Spróbuj sałatki z botwinki i ostrego sera. Przed podaniem posyp orzechami lub pestkami.
Czytaj też: Przepisy z truskawkami - 10 pysznych dań