Bukiet z warzyw

• 1–2 małe ziemniaki,
• mała młoda marchewka,
• 1/2 łyżeczki posiekanego koperku,
• 1 łyżeczka oleju,
• 1/2 szklanki wody
• 1 jajko.

Warzywa opłucz i obierz. Włóż je do wrzątku i gotuj do miękkości. Koperek drobno posiekaj. Na garnku z wodą postaw spodeczek wysmarowany olejem. Wybij na niego umyte jajko i ogrzewaj je aż do ścięcia. Na wygrzany talerzyk wyłóż jarzynkę i ścięte jajo, oprósz koperkiem i podawaj z naturalnym jogurtem. Można też wykorzystać ugotowaną zieloną fasolkę, groszek cukrowy lub cząstki kalafiora.
1 porcja dla malucha = 100 g warzyw + jajko sadzone na parze