Kompot z gruszek

• 2 kg gruszek
• litr wody
• 200 g cukru

Gruszki obierz, przekrój na pół, usuń gniazda nasienne, ułóż w większych słoikach, zalej wodą zagotowaną z cukrem, pasteryzuj.

Jak podawać? Gruszki można wykorzystać do tarty, deserów, podać z kremem budyniowym, z lodami, bitą śmietaną i czekoladą.