Krupniczek krakowski

• 1/2 małej marchewki,
• 1/2 małego ziemniaka,
• łyżeczka pokrojonego pora,
• łyżeczka pokrojonego korzenia pietruszki,
• 2 płaskie łyżeczki drobnej kaszki krakowskiej,
• łyżeczka masła,
• 150 ml wody.

Warzywa włóż do stalowego rondelka, zalej wodą i ugotuj prawie do miękkości. Następnie uzupełnij wodę i do gotującej się zupki wsyp, ciągle mieszając, kaszkę krakowską. Gotuj na małym ogniu 8–10 minut. Następnie, gdy kaszka będzie miękka, zestaw krupnik z ognia, dodaj masło i uzupełnij zupkę gorącą wodą.
Porcja dla dziecka = ok. 200 ml

Sprawdź inne przepisy na zupy