Czarny czosnek – co to, właściwości, przeciwwskazania
Czarny czosnek to zwykły czosnek poddany fermentacji. W czasie jej trwania ząbki czosnku nabierają bardzo ciemnego koloru, aż w końcu mogą stać się właściwie czarne. Co ciekawe, nie tracą właściwości świeżego czosnku, jest wprost przeciwnie – zyskują nowe. Sprawdź, jak smakuje czarny czosnek, na co warto go stosować dla zdrowia.