Orzechy pomagają schudnąć

Dla wielu mężczyzn przyznanie się do problemów ze zdrowiem jest oznaką słabości. Z tego powodu unikają też wizyt u lekarza. To ryzykowna postawa, zwłaszcza w przypadku serca. Choroby serca są najczęstszą przyczyną śmierci wśród mężczyzn po 40. roku życia. A można temu łatwo zapobiegać. Wystarczy kilka zmian w codziennym życiu. Daj przykład i zacznij je wprowadzać od dziś. Nie rób tego jednak ostentacyjnie, lecz mimochodem: mężczyźni nie cierpią, gdy się ich poucza. Codziennie jedzcie owoce i warzywa: dieta na serce Warzywa i owoce obfitują w cenne dla serca witaminy i minerały. Do surówek dodawaj oleje, zwłaszcza rzepakowy lub oliwę z oliwek : mają niezbędne dla układu krążenia tłuszcze nienasycone. Przynajmniej dwa razy w tygodniu serwuj danie z ryby morskiej , np. z tuńczyka, makreli, łososia. Zawierają one bowiem korzystne dla naczyń krwionośnych i serca kwasy tłuszczowe omega-3. Ogranicz natomiast tłuszcze nasycone , czyli pochodzenia zwierzęcego. Chodzi nie tylko o smalec czy masło, ale także o mięso i wędliny. Im bardziej tłusta dieta, tym więcej organizm produkuje cholesterolu. A jego nadmiar we krwi prowadzi do miażdżycy tętnic, zwiększa ryzyko choroby niedokrwiennej (wieńcowej) serca, zawału. Rodzinna dieta odchudzająca dobra dla serca Nadmiar kilogramów to jeden z głównych czynników ryzyka choroby wieńcowej. A także nadciśnienia oraz cukrzycy, które zwiększają niebezpieczeństwo zawału . Jak możesz sprawdzić, czy twój partner nie ma nadwagi? Oblicz jego wskaźnik masy ciała BMI : wagę (w kilogramach) podziel przez wzrost (w metrach) podniesiony do kwadratu. Każdy wynik powyżej 25 oznacza nadwagę, a od 30 – już otyłość. Najbardziej niebezpieczna dla serca jest otyłość brzuszna , to znaczy taka, kiedy tkanka tłuszczowa gromadzi się w okolicach talii. Lekarze wyznaczyli nawet nieprzekraczalną granicę obwodu pasa, która dla mężczyzn...

Dzieci lubią słone paluszki , precle, krakersy, chipsy, bo łatwo je wziąć do ręki, są słone i chrupiące. Jednak skład popularnych słonych paluszków i chipsów wykreśla je z żywności dla małych dzieci. Co jest w paluszkach Słone paluszki składają się z mąki pszennej, soli , tłuszczu roślinnego , drożdży, wodorotlenku sodu (regulator kwasowości), substancji spulchniających: wodorowęglan amonu, wodorowęglan sodu, jęczmienny ekstrakt słodowy. Podobny jest skład precli i krakersów. Co to wszystko powoduje? Sól w nadmiarze sprzyja nadciśnieniu, a u małych dzieci wpływa też niekorzystnie na pracę nerek . W słonych paluszkach jest sporo tłuszczu: są to tłuszcze roślinne, najczęściej tłuszcz palmowy . W wyniku przemian w wysokich temperaturach powstają z niego szkodliwe dla zdrowia izomery trans kwasów tłuszczowych . Podnoszą poziom złego cholesterolu, a obniżają dobrego, zwiększają ryzyko wystąpienia chorób układu krążenia. Czytaj: Kiedy u dziecka trzeba zbadać cholesterol? Z kolei regulatory kwasowości zakwaszają organizm . A substancje spulchniające mogą wywoływać bóle brzucha i powodować wzdęcia. Chipsy Tradycyjne chipsy to plastry ziemniaków obsmażonych w głębokim, gorącym tłuszczu. Te, które możesz kupić w sklepie, zawierają sól , a często także inne dodatki. Większość chipsów wcale nie jest produkowana z plastrów ziemniaków tylko z masy ziemniaczanej : rozdrobnionych, zamienionych w papkę bulw. Podczas długotrwałego smażenia produktów spożywczych zawierających skrobię (czyli m.in. ziemniaków właśnie) powstaje akrylamid . Międzynarodowa Agencja Badań nad Rakiem zaliczyła akrylamid do substancji, które prawdopodobnie mogą wywoływać raka. Częste spożywanie produktów o dużej zawartości akrylamidu może w organizmie wywoływać przewlekły stan zapalny, który prowadzi do miażdżycy . Starszemu dziecku zamiast chipsów...

Nie tylko dorośli, często już nastolatki, a nawet młodsze dzieci mają nadwagę , otyłość, nadciśnienie. Przyczyną rzadko są odziedziczone skłonności. Główne znaczenie ma dieta, i to już w pierwszym roku życia! Odpowiednio odżywiając niemowlę możesz zapobiec chorobom cywilizacji . Czytaj też: Uwaga: nadwaga! Polskie dzieci tyją najszybciej 1. Karm piersią przez cały pierwszy rok Dzieci karmione piersią są zdrowsze – w ich organizmie nie ma dużego stężenia cholesterolu . W przyszłości rzadziej mają nadwagę i cukrzycę typu 2. Pokarmy dodatkowe wprowadzaj nie wcześniej niż w 5–6. miesiącu. W drugim półroczu nadal utrzymuj karmienie piersią. Czytaj też: Zbadaj cholesterol u dziecka 2. Nie podawaj mleka krowiego Niemowlęta karmione pełnotłustym mlekiem krowim mają podwyższony poziom cholesterolu. Niemowlęta, które nie są karmione piersią, powinny dostawać mleko modyfikowane, w którym stosunek tłuszczów nasyconych do nienasyconych jest właściwy. Takie mieszanki są wzbogacane w  nienasycone kwasy tłuszczowe . Szczególnie potrzebne są dziecku są długołańcuchowe kwasy tłuszczowe (LC-PUFA). Wpływają korzystnie na rozwój mózgu, dojrzewanie siatkówki oka oraz pomagają utrzymać właściwe ciśnienie krwi. Mleko kobiece jest naturalnym źródłem LC-PUFA. Mmieszanki mleczne są w nie wzbogacane. 3. Nie podawaj soli Sól jest potrzebna do prawidłowej przemiany materii, ale wystarczające ilość soli znajduje się np. w warzywach i mięsie. Dosalanie potraw obciąża nerki dziecka i przyczynia się w przyszłości do nadciśnienia . Niemowlęta karmione wyłącznie piersią spożywają ok. 10 razy mniej soli niż karmione mlekiem krowim. Dlatego w mieszankach mlecznych obniża się poziom soli. Gdy dziecko je już pieczywo, wędliny, serki, jogurty, a więc pokarmy, które mogą zawierać sól, solenie potraw jest szczególnie...