Lody

Jeśli malec jest uczulony na mleko, nie może jeść lodów.

Pozostają sorbety. Jednak lepiej przygotować je w domu (nie funduj dziecku dawki chemii – kupne sorbety nie zawsze mają cokolwiek wspólnego z prawdziwym sokiem owocowym). Jak? Najpierw zrób syrop z cukru i wody. Potem umyj owoce, które maluch lubi (np. maliny), zmiksuj je, połącz z sokiem. Włóż do pojemniczka i zamrażaj przez co najmniej dwie godziny. Co pół godziny jednak wyjmuj sorbet na moment z lodówki, mieszaj i ponownie wkładaj do zamrażalnika, a przed samym podaniem – zmiksuj. Dzięki temu w lodach nie będzie widać zamrożonych kryształków wody.

Konsultacja: Edyta Gulińska, dietetyk