Czy jedzenie lodów wywołuje anginę? – takie pytanie zadają sobie latem rodzice. Choć związek między lodami a anginą nie jest oczywisty, to gwałtowne schłodzenie gardła może wywołać ból gardła, zapalenie gardła, czy anginę właśnie. – Jednak jedzenie lodów może też posłużyć do hartowania gardła dziecka – wyjaśnia dr n. med. Grażyna Rowicka, pediatra z Instytutu Matki i Dziecka.
Angina a lody:
Stwierdzenie, że lody jedzone latem powodują anginę u dzieci, to pewne uproszczenie. Angina, czyli zapalenie migdałków podniebiennych, jest najczęściej wywoływana przez bakterie zwane paciorkowcami, ale też przez wirusy lub grzyby. Większość dzieci uczęszczających do żłobków czy przedszkoli jest nosicielem bakterii, które w sprzyjających im okolicznościach mogą wywoływać choroby – mówi doktor Rowicka.
Ból gardła po zjedzeniu lodów może się przydarzyć każdemu – dziecku i dorosłemu. Nie musi to być jednak objaw anginy, a zwykłej infekcji. Jeśli bólowi nie towarzyszy gorączka, można próbować leczyć dziecko czy siebie lekami zwalczającymi ból gardła, np. pastylkami do ssania. Jeśli do bólu dołączy gorączka, trzeba iść do lekarza.
Jest to sposób niepotwierdzony żadnymi badaniami. Poza tym trudno mówić o leczeniu, skoro lody nie zwalczają przyczyn anginy, czy innej infekcji, czyli bakterii, wirusów i grzybów. Działanie przeciwbólowe lodów polega na zmniejszeniu wrażliwości zakończeń nerwowych na ból i utrzymuje się krótko. Dlatego lepiej sięgnąć po sprawdzone leki, które nie tylko łagodzą ból gardła, ale i zwalczają chorobotwórcze drobnoustroje.
Niektórzy lekarze praktykują podawanie dzieciom lodów po zabiegu usunięcia przerośniętego trzeciego migdałka. Lody działają wtedy przeciwbólowo i ograniczają obrzęk naruszonych tkanek.
Okolicznością, która może wywołać infekcję bakteryjną, jest między innymi narażenie błony śluzowej gardła, w tym migdałków, na gwałtowne zmiany temperatur, co ma miejsce podczas spożywania lodów czy mocno schłodzonych napojów w upalne dni. Dobrą praktyką, będącą jednocześnie profilaktyką infekcji i wzmacnianiem odporności, jest podawanie dziecku lodów całorocznie, w tym także zimą. Zahartowane gardło lepiej toleruje zmiany temperatur.
W okresie letnim lody dobrze jest zjadać powoli, pozwalając im na roztopienie się w ustach - wtedy bardzo zimne nie dotrą do gardła – tłumaczy doktor Rowicka.
Zobacz też:
Choroba dotyczy głównie dzieci w wieku przedszkolnym. Wystarczy, że maluch bawi się z dzieckiem chorym na anginę, aby bakterie lub wirusy zaatakowały także jego. Zobacz, jak się przed tym ustrzec! Spis treści: Angina u dziecka - charakterystyka choroby Angina u dziecka - objawy Angina u dziecka - przyczyny Angina u dziecka - diagnoza Angina u dziecka - leczenie Angina u dziecka - domowe sposoby leczenia Angina u dziecka - powikłania Angina u dziecka - przeciwdziałanie Angina u dziecka - charakterystyka choroby Angina to choroba zakaźna przenoszona drogą kropelkową. Przybiera postać ostrego stanu zapalnego migdałków podniebiennych i gardła. Najczęściej wywołują ją bakterie, ale zdarza się też angina wirusowa. Dzieci z reguły chorują na nią jesienią i zimą oraz wczesną wiosną. Częściej dotyczy to przedszkolaków, dwulatkom i młodszym maluchom zdarza się rzadko. Okres wylęgania się choroby w najczęściej spotykanej anginie bakteryjnej paciorkowcowej wynosi 2-5 dni. Angina u dziecka - objawy Objawy anginy zależą od wywołującego ją drobnoustroju. Zwykle małe dziecko nagle zaczyna wymiotować lub ma odruchy wymiotne, pokłada się, traci apetyt. Zaczyna skarżyć się na ból gardła przy połykaniu (z wyniku obrzęku, powiększenia i przekrwienia migdałków), który może promieniować do uszu, ma chrypkę. Inne objawy to: wysoka gorączka (nawet 39-40°C), uczucie suchości i drapanie w gardle - z tego powodu dziecko zaczyna chrząkać i pokasływać, żywoczerwona błona śluzowa gardła, powiększone, przekrwione migdałki podniebienne z widocznymi na nich białymi nalotami, obrzmiałe i bolesne podżuchwowe węzły chłonne - zauważysz je, przesuwając palcami po bokach szyi i pod brodą dziecka. U starszych dzieci występuje także kaszel przy anginie , a temperatura ciała jest prawidłowa i nie ma gorączki....
Z mleka, śmietanki, jaj i owoców można wyczarować fantastyczne przysmaki. Któż nie marzy o porcji zimnych, orzeźwiających lodów , gdy żar leje się z nieba? Zaspokajają pragnienie, przyjemnie pachną, a kompozycja smaku, koloru i zapachu stanowi prawdziwą ucztę dla podniebienia. Nic więc dziwnego, że lubią je zarówno dorośli, jak i dzieci, a każdy w tym bogatym asortymencie znajduje swój przysmak. 1. Z czego robi się lody? Lody śmietankowe robi się z cukru, bitej śmietany, aromatów i owoców. Jest w nich dużo tłuszczu (6–6,5%), są więc bardzo kaloryczne i raczej nie polecane grubaskom. Lody owocowe składają się z cukru, wody, świeżego miąższu owocowego lub soków owocowych. Owoce powinny stanowić co najmniej 20% składu tych lodów. Są mało kaloryczne, mogą więc urozmaicać podwieczorek czy deser . Orzeźwiają i gaszą pragnienie. Ponieważ w ich składzie nie ma mleka, są doskonałe dla dzieci uczulonych na białko mleka krowiego. Lody kremowe przyrządzane są z jajek, cukru, mleka oraz dodatków smakowo-zapachowych. Parfait to szlachetna odmiana lodów kremowych, składająca się z żółtek, bitej śmietany, cukru. Większa ilość żółtek oraz bitej śmietany sprawia, że parfait nie wymaga mieszania podczas mrożenia. Zobacz też: Co podać dziecku na podwieczorek? 5 dobrych pomysłów 2. Czy mają jakieś wartości odżywcze? Lody mleczne i śmietankowe są bogatym źródłem wapnia, niezbędnego organizmowi dziecka do budowy kości. Zawierają także dużo białka, witamin A, B, C, PP, mikroelementów (w zależności od dodatków). Owocowe są mniej wartościowe, za to doskonale gaszą pragnienie . – Niemowlętom zdecydowanie nie polecam lodów, mogą je jeść dopiero dzieci w 2. roku życia, i to w niewielkiej ilości, rozgniecione na talerzyku oraz lekko rozmrożone, żeby nie zaszkodziły – mówi dr Halina Weker, kierownik Zakładu Żywienia Instytutu...
