dziecko, lody, kuchnia, lato
Żywienie

Lody dla osłody

Żadne słodkości nie sprawiają tyle przyjemności, co lody. A czemu by... nie zrobić ich w domu i zjeść całą rodziną?

Ciastka, batoniki i inne słodycze podajemy dzieciom niemal codziennie, choć dietetycy biją na alarm, ostrzegając przed otyłością. Nie wiedzieć czemu, to jednak lody traktujemy jak grzech. Trochę boimy się, że malca będzie po nich boleć gardło. Czy ta obawa jest słuszna?

Ciepło – zimno
Dla niemowlaka lody na pewno nie są dobre. Powinien on jeść rzeczy dla niego przeznaczone, lekko ciepłe. Jednak już w drugim roku życia można maluszkowi czasem podać lody – w niewielkiej ilości, na talerzyku. Najlepiej lekko rozmrożone, bo nie będzie on ich lizać, tylko od razu zje. Idealnie, jeśli są one dodatkiem do deseru: można do nich dodać owoce: truskawki, maliny, jagody. A co zrobić, żeby malca nie bolało potem gardło? Musi je jeść powoli, gdy nie jest rozgrzany i spocony. I nie może ich zjadać zaraz po ciepłej zupce ani popijać ciepłą herbatką. Gardło po prostu nie lubi różnic temperatur.

Które najlepsze
Oczywiście zrobione w domu! To wcale nie jest trudne. Tak naprawdę wystarczy zamrozić w małym kubeczku lub foremce owocowy sok, przecier, serek. Można też samemu zrobić lody ze śmietany, jogurtu, mleka, jajek i cukru. Wstaw je do zamrażalnika na kilka godzin. Jeśli chcesz, by miały jednolitą konsystencję (bez kryształków lodu), 1–2 razy w trakcie mrożenia wyjmij je na chwilę z zamrażalnika, dokładnie wymieszaj (zmiksuj) i znów zamroź. Jeśli jednak nie czujesz się na siłach, by samodzielnie zrobić lody, kup je w sklepie. Najlepiej duże opakowanie. Zwróć tylko uwagę, żeby się nie rozmroziły, kiedy będziesz je przewozić do domu (najlepiej włożyć lody w torbę termoizolacyjną). Po przyniesieniu do domu włóż je do zamrażalnika. Jeśli zaczęły się rozmrażać, trzeba je od razu zjeść.

Z mleka lub owoców
Na pewno najbardziej wartościowe są lody mleczne, jogurtowe, śmietankowe – mogą być dla dziecka dobrym źródłem wapnia. W stugramowej porcji znajduje się nawet więcej tego składnika niż w szklance mleka! Dobrym sposobem na lody pełne wapnia jest też zamrożenie serka wzbogaconego w ten pierwiastek; nie ginie bowiem w niskich temperaturach). Jeśli dziecko ma alergię na krowie mleko, nie dawaj mu mlecznych lodów. Świetnym zimnym przysmakiem będą dla niego sorbety. W domu zrób je z owocowego przecieru. Jeśli decydujesz się na kupowanie, zwróć uwagę, czy rzeczywiście w ich skład wchodzi chociaż trochę owoców (by nie był to sam aromat i barwnik). Sorbety sprawdzają się nie tylko u alergików. Maluchy uwielbiają je w upały. Są lekkie i zaspokajają pragnienie.

W kubeczku i na patyku
Jeśli kupujesz lody w sklepie, przeczytaj, jaki jest ich skład. Unikaj tych, które zawierają substancje dodatkowe, jak stabilizatory, emulgatory (lecytyna sojowa, mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych). Wszystkie te dodatki zostały co prawda dopuszczone do spożycia, ale w dużych ilościach nie są obojętne dla zdrowia dzieci i lepiej ich unikać.
- Bombą kaloryczną są lody zawierające różnego typu dodatki, takie jak czekolada, karmel, toffi, orzechy. Porcja takich lodów może mieć nawet 300 kcal, czyli tyle, ile ma obiad!
- Zwróć uwagę, czy opakowanie lodów nie jest zniekształcone. Jeśli tak, to ich nie kupuj. Taki wygląd może świadczyć o tym, że lody były rozmrożone, a potem powtórnie je zamrożono.


Na upalny dzień najlepiej sprawdzi się:
Sorbet poziomkowy z miodem
Melonowa radość
Malinowy przysmak
Lody jogurtowe z owocami
 

Redakcja poleca

REKLAMA
Nasze akcje
częste oddawanie moczu u dziecka
Zakupy
Szukasz najlepszego nocnika dla dziecka? Sprawdź nasz ranking!
Współpraca reklamowa
Kobieta czyta książkę
Zakupy
Tej książce ufają miliony rodziców! Czy masz ją na półce?
Współpraca reklamowa
łojotokowe zapalenie skóry
Pielęgnacja
Test zakończony sukcesem! 99% osób poleca te kosmetyki
Współpraca reklamowa
Polecamy
Porady
Ile dać na Chrzest?
Święta i uroczystości
Ile dać na chrzest w 2024 roku? (ile od dziadków a ile od chrzestnej, chrzestnego i gości) 
Luiza Słuszniak
wierszyki o wiośnie
Gry i zabawy
Wiersze o wiośnie: piękne utwory znanych poetów i krótkie rymowanki dla dzieci
Ewa Janczak-Cwil
cytaty na komunię
Cytaty i przysłowia
Cytaty na komunię świętą: piękne i mądre, Jana Pawła ll, cytaty z Biblii
Joanna Biegaj
ospa u dziecka a wychodzenie na dwór
Zdrowie
Ospa u dziecka a wychodzenie na dwór: jak długo będziecie w domu? Czy podczas ospy można wychodzić?
Milena Oszczepalińska
chłopiec, dziecko, krzyk, złość
Wychowanie
Agresywne dziecko w przedszkolu: co robić, gdzie zgłosić?
Magdalena Drab
Cytaty na chrzest
Cytaty i przysłowia
Cytaty na chrzest: piękne sentencje i złote myśli z okazji chrzcin
Milena Oszczepalińska
Szkoła w Chmurze: kto może z niej skorzystać?
Edukacja
Szkoła w Chmurze: na czym polega, czy jest legalna i kto może z niej skorzystać?
Małgorzata Sztylińska-Kaczyńska
Przedszkolaki powinny się bawić, a nie ciągle uczyć
Edukacja
Przedszkolaki coraz częściej potrafią czytać i pisać, ale mają zaburzenia sensoryczne. Gdzie tkwi błąd?
Milena Oszczepalińska
dziecko ciągle choruje
Zdrowie
Dziecko ciągle choruje: nawracające zapalenie oskrzeli i infekcje gardła [CO ROBIĆ?]
Magdalena Drab
Pełne szpitale RSV
Aktualności
Lekarz mówi wprost: dziecko z RSV i z dusznością umrze, jeśli nie trafi do szpitala
Ewa Janczak-Cwil
wpływ telewizji na rozwój dziecka
Wychowanie
Wpływ telewizji na rozwój dziecka – negatywne i pozytywne skutki oglądania telewizji
Aneta Grinberg
morfologia u dzieci
Zdrowie
Morfologia u dzieci – jak czytać wyniki krwi [NORMY]
Ewa Janczak-Cwil
znieczulenie podpajęczynówkowe
Poród naturalny
Znieczulenie podpajęczynówkowe najczęściej stosowane podczas cesarskiego cięcia [zalety i wady]
Agnieszka Majchrzak
Urlop ojcowski
Prawo i finanse
Urlop ojcowski 2024: ile dni i ile płatny? Dokumenty i wniosek o urlop dla ojca
Magdalena Drab

Strefa okazji i inspiracji

REKLAMA