Owsianka dla niemowlaka – jak ją zrobić i od kiedy podawać? Przepis
Owsianka wielu z nas kojarzy się z niejadalną breją z dzieciństwa. Nie musi tak być! Jak przygotować owsiankę dla niemowlaka, aby kojarzyła mu się z czymś smacznym? Podajemy sprawdzone przepisy. W końcu owsianka to doskonałe źródło błonnika, który zapewnia uczucie sytości na długie godziny.
Płatki owsiane zawierają bardzo dużo błonnika usprawniającego prawidłową pracę jelit (warto spożywać je zwłaszcza przy zaparciach). Wyróżniają się także wysoką zawartością nienasyconych kwasów tłuszczowych, które są kluczowe dla prawidłowego rozwoju organizmu maluszka. Wybierając płatki owsiane, warto sięgać po te, które są najświeższe – płatki owsiane szybko się psują i mają tendencję do jełczenia, przez co robią się gorzkie. Wyróżnia się trzy rodzaje płatków owsianych: zwykłe, górskie i błyskawiczne. Najmniej przetworzone, najsłodsze i zarazem, najzdrowsze są płatki owsiane zwykłe. Niestety, ich gotowanie zajmuje najwięcej czasu, bo około 15 minut.
Jak zrobić owsiankę dla niemowlaka?
Owsianka na wodzie dla niemowlaka – podstawowy przepis (od 6. miesiąca życia)
Potrzebujesz:
- 4 łyżek świeżych płatków owsianych
- pół szklanki wody
Przygotowanie: zagotuj wodę i wsyp do niej płatki. Kiedy całkowicie wchłoną wodę, zdejmij owsiankę z palnika. Jeżeli to pierwsza styczność dziecka z owsianką, warto zblendować całość i podać dziecku danie w formie kleiku.
Owsianka dla niemowlaka z jogurtem naturalnym – przepis (od 7. miesiąca życia)
Potrzebujesz:
- 4 łyżek płatków owsianych
- pół szklanki wody
- dwie łyżeczki jogurtu naturalnego
Przygotowanie: zagotuj wodę i wsyp do niej płatki. Kiedy płatki całkowicie wchłoną wodę, zdejmij owsiankę z gazu. Po wystudzeniu dodaj dwie łyżeczki jogurtu naturalnego i całość wymieszaj.
Owsianka na mleku krowim – przepis (po pierwszym roku życia)
Potrzebujesz:
- 4 łyżek płatków owsianych
- pół szklanki mleka krowiego
Przygotowanie: zagotuj mleko i dodaj do niego płatki owsiane. Gotuj aż do całkowitego wchłonięcia mleka przez płatki. Podawaj w temperaturze pokojowej.
Uwaga: nie zalecamy owsianki na mleku krowim dla niemowlaka.
Owsianka luksusowa dla niemowlaka – przepis (po pierwszym roku)
Potrzebujesz:
- 4 łyżek płatków owsianych
- pół szklanki wody
- dwie łyżeczki jogurtu naturalnego
- przecieru owocowego (np. jabłkowego, śliwkowego czy gruszkowego)
- do dekoracji: sezonowych owoców
Przygotowanie: zagotuj wodę i wsyp do niej płatki owsiane. Kiedy całkowicie wchłoną wodę, zdejmij owsiankę z gazu. Po wystudzeniu dodaj dwie łyżeczki jogurtu naturalnego. Na koniec polej owsiankę przecierem owocowym i udekoruj sezonowymi owocami.
Owsiankę dla niemowlaka można również przygotować w Thermomixie – wówczas należy trzymać się bazowego przepisu. Zwykle producent zaleca podgrzewanie składników (płatków owsianych i wody bądź mleka czy napoju roślinnego) przy ustawieniach 8 min/90°C/obr. 2.
Owsianka dla niemowlaka – od kiedy można ją podać?
Owies można podać niemowlakowi już od początku rozszerzania diety, czyli od ukończenia 6. miesiąca życia. Na początku należy wprowadzać go stopniowo, najlepiej w formie kaszki owsianej albo właśnie naturalnej owsianki na wodzie. Jeżeli dziecko nie wykazuje żadnych reakcji alergicznych na ten składnik, można zacząć urozmaicać owsiankę (dodając do niej np. jogurt naturalny albo sezonowe owoce).
Po ukończeniu roku można dziecku podać owsiankę na mleku krowim. Jeśli chcesz podać ją z niewielką ilością jogurtu, możesz wprowadzić to danie w 7. miesiącu życia.
Zobacz też: